Vi bruger cookies!

stiften.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.stiften.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


27.000 gæstede Food Festival

Food Festival i Tangkrogen, Aarhus
Foto: Kim Haugaard

27.000 gæstede Food Festival

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Overvældende tilslutning til madfestival i Tangkrogen.

»Hvis du havde spurgt mig i mandags, hvor mange der ville komme, så havde jeg skudt på 15.000. Så jeg er vældig godt tilfreds og meget træt. Det har været helt forrygende,« siger Pelle Andersen, administrerende direktør for Food Festivalen.

6.000 gæster betalte entré fredag. Lørdag var 12.000 gæster forbi madfestivalen i Tangkrogen. Hvor mange der helt præcist var kommet igennem indgangen søndag, var ikke til at sige ved avisens deadline, men et kvalificeret bud fra Pelle Andersen lyder på, at 27.000 mennesker har gæstet Food Festival fra fredag til søndag.

Her har de kunnet få en masse smagsoplevelser, men de har også selv kunnet svinge stegepanden eller fået ny viden om råvarer, som de kunne prøve af derhjemme.

»Alle de steder, hvor folk selv har kunnet være med, har bare været et kæmpe hit. Der har været workshops, hvor man kunne lege med selv og det har folk syntes var sjovt,« fortæller Pelle Andersen.

Food Festivalen kommer igen til næste år i festugen, og da drømmer Pelle Andersen om at øge den internationale profil, så der kommer flere udstillere og kokke fra udlandet.

»Jeg kunne også godt tænke mig, at vi var lidt mere oppe i byen til næste år. Men det er en ballancegang, for der sker så meget i festugen. Så vi skal lige finde den rigtige måde at gøre det på,« siger han.

Publikumstallet overstiger Pelle Andersens vildeste forventninger og har fået positive tilbagemeldinger fra de deltagende firmaer.

»Det her er hvad jeg havde drømt om i år to,« siger han.