Vi bruger cookies!

stiften.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.stiften.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Årets Mohammed: Ny pris til århusiansk iværksætter

Årets Mohammed er Mohammed Abdul-Karim fra Teriyaki Sushi i Viby.Foto: Jens Thaysen

Årets Mohammed: Ny pris til århusiansk iværksætter

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Ny pris "Årets Mohammed", der gives til en ung iværksætter med mod på mere, opkaldes efter den første modtager.

VIBY: - Jeg ved sgu ikke, hvad jeg skal gøre ved det gulv? Det er grimt, ligegyldigt hvad man gør ved det, siger 35-årige Mohammed Abdul-Karim, og stirrer ned på gulvet i Teriyaki Sushi i Viby.

Hvad der for andre blot ligner et hvilken som helst andet madsted ejet af en ung mand, der hedder Mohammed, er for ham kun en begyndelse - blot det første skridt på vej mod drømmenes mål; en egen kæde af sushi takeaway-restauranter i Danmark.

- Som ny iværksætter har man ikke de samme midler som de store kæder, siger han.

Ligesom gulvet trænger til en kærlig hånd, kan også iværksætterdrømmen bruge en håndsrækning. Den skal fodres og hjælpes på vej. Derfor fandt han pengene i sit sparsomme budget til at deltage i årets Seedster Camp i Marabella i Spanien. Her mødte 250 iværksættere 25 mentorer - forbilleder - folk der allerede har klaret skærene og etableret sig inden for erhvervslivet.

- Jeg var så heldig at blive udtrukket som en af otte, der fik mulighed for at pitche vores forretningsideer over for et panel af nogle af de vigtigste iværksætternavne i Danmark, fortæller han.

Iværksætterne vokser vildt

Brug for en mentor

De mange gode ideer skulle Mohammed Abdul-Karim præsentere for Mads Lund, der er producent på Løvens Hule på DR, Ulla Brockenhuus-Schack fra Seed Capital, Morten Wagner, stifter af dating.dk og Jesper Buch, der er manden bag Just-eat.dk. De fortalte Mohammed Abdul-Karim, at det ikke var penge, han havde brug for.

- Jeg har brug for en mentor, en med brancheerfaring, så alle de gode ideer og løsninger, jeg har oppe i hovedet og på blokken, lettere kan blive til noget, siger Mohammed Abdul-Karim.

Han har en baggrund som tømrer.

- Forestil dig, at du skulle åbne en restaurant uden at vide noget som helst om hvordan - det skete for mig, da jeg åbnede Teriyaki Sushi for to et halvt år siden. Jeg er iværksætter, nu skulle jeg også lære at være restauratør, fortæller han.

Og der er endnu mere at lære, hvis den ene butik skal vokse sig til en kæde af butikker.

- Hvordan styrer man for eksempel 50 mand, der arbejder fem forskellige steder, siger han

Tid til mere

Mohammed Abdul-Karim er ikke den stereotype stræbsomme unge mand med indvandrebaggrund, der selv arbejder 80 timer om ugen i butikken. Der skal være tid til andet tid til andet - tid til mere.

- Jeg vil ikke ende som dem, der ser tilbage på et langt liv, hvor der ikke var tid til at spille fodbold med børnene og være sammen med venner og familie, siger han.

Derfor har han kun 12 vagter i Teriyaki Sushi om måneden.

-Der skal også være tid til at tænke - til at udvikle forretningen. Jeg har været i Japan, hvor jeg har smagt på en masse forskellig sushi. De gør det på en helt anden måde, end vi gør det her i Danmark. Der er for eksempel ingen sushiruller. Deres sushi er mere enkle; med ris og flere forskellige slags fisk, siger Mohammed Abdul-Karim.

Man mærker tydeligt, den unge iværksætter mener det alvorligt, når han stræber efter at skabe noget nyt og anderledes, skabe en succes.

Det var nok til at imponere Mads Lund fra United Production i en sådan grad, at han efter Seedster Campe var overstået, ringerede den unge iværksætter op.

- Han ville gerne hjælpe med, at finde den mentor, jeg drømmer om. Og her og nu ville han høre, om han måtte bruge mit navn til en ny indstiftet pris "Årets Mohammed", der fremover gives til en af deltagerne i Seedster Camp, fortæller Mohammed Abdul-Karim.

Ud over æren, får Årets Mohammed refunderet de 11.000 kroner, det koster at deltage.

- Det er ikke en pris for "årets pitch" eller "årets bundlinje" - men en gestus til en modig iværksætter, der har gjort et særligt indtryk, begrunder Mads Lund prisen.

At alle de fremtidige modtagere også bliver "Årets Mohammed", skyldes udelukkende den første modtagers navn.