Let & Lækkert fra den franske bistro - 1

Hvis du er kørt lidt træt i den udødelige røgede laks til forret, så prøv den, vi præsenterer her, hvor laksen er hakket og serveres med en klingende frisk basilikum-olie samt citron. Skal det være mere avanceret, går du ikke fejl af de vaniljestegte kæmperejer serveret på tynde skiver af æble og med strimler af squash og gulerod lagt ud som øjenfristere og tilbehør. Foto: Søren Bidstrup.

Prøv avisens nyhedsapp

Prøv avisen

Tilmeld nyhedsbrev

Få mere ud af Østjylland

Klub Østjylland giver dig lokale og unikke oplevelser - læs mere her

email:

Skriv ny kommentar

Du kan kun kommentere på stiften.dk, hvis du er abonnent. Log ind eller køb dit abonnement here.

Kommentarer

Beboerhus

Billard og en bajer er også sundhed

FRI

At være en sund og aktiv ældre handler ikke blot om at dyrke motion og spise grøntsager, mener dansk forsker. Et slag billard og et par skarpe ...

Læs mere
Kartoffelmad

Ny amerikansk guide til dansk mad

FRI

Livet er i Danmark er andet end Noma fastslår den nye "Eat Smart in Denmark" guide.

Læs mere
skotland

Sláinte! - guide til skotske whiskyer

Fri

I dag stemmer skotterne om uafhængighed. Ligegyldigt om det bliver et ja eller et nej til løsrivelse, skal resultatet for mange med sikkerhed ...

Læs mere
Friløbet.

Løb er blevet hårdt og effektivt

Livsstil

FriLøbet, der finder sted i morgen med start og slut på Østerbro Stadion, har ti års jubilæum. I den periode har vores måde at træne på og vores ...

Læs mere
Bil

Drop bilen og bliv glad

FRI

Tro det eller ej: Du bliver mere glad, hvis du går eller cykler på arbejde i stedet for at køre i bil. Det er budskabet fra en gruppe engelske ...

Læs mere
LOB

Sådan kan du undgå løbeskader

løbeskolen uge 4

Hvis du forebygger, kan du undgå nogle af dine løbeskader, mener eliteløber Anna Holm Baumeister.

Læs mere
sved

En rigtig sveder

Sommer

Sommervarmen har i ugens løb ramt Danmark, og de tårnhøje temperaturer giver sved på panden. Men selv om sveden oftest er ganske harmløs, oplever ...

Læs mere
05FRIgrillmad.jpg

Dårlig grill-hygiejne giver danskerne ræsermave

Fri

Lækker mad og god stemning er oftest målet, når vi på denne årstid samles om havebordet til middag. Men dårlig hygiejne giver kødbakterier, der ...

Læs mere
Astrid trives som en fisk i det turkisblå hav - 3

Astrid trives som en fisk i det turkisblå hav

Zanzibar

Mange unge vil gerne have et sabbatår efter studentereksamen. Astrid Hvid Jensen fra Skødstrup valgte at tage fire måneder på dansk højskole på ...

Læs mere
På Zanzibar lærer danske unge om sig selv og Afrika - 1

På Zanzibar lærer danske unge om sig selv og Afrika

Zanzibar

Jan Foged Iversen kan fejre ti års jubilæum på den danske højskole på Zanzibar, som han startede i 2004.

Læs mere

Seneste WebTV

Tip redaktionen

Del dine historier med os (og med alle andre...)

Upload et billede, et dokument eller et videoklip:

Type the characters you see in this picture. (Bekræft vha. lyd)
Indtast de bogstaver du ser i billedet ovenfor. Hvis du ikke kan læse dem, indsend da formularen og et nyt billede vil blive vist. Der er ikke forskel på store og små bogstaver.

Fik du læst...

Ny festival afløser Kulturnatten - 1

Ny festival afløser Kulturnatten

aarhus

Folkeuniversitetet står bag festivalen »Hearts and Minds«, der løber af stablen fra næste efterår.

Læs mere
Så er der bud efter folk til Matador - 1

Så er der bud efter folk til Matador

AARHUS

Vilhelmsborg holder audition på Godsbanen og skal finde over 40 deltagere til næste sommers Matador-opsætning.

Læs mere
Letbanen udløser store løft til fire togstationer - 1

Letbanen udløser store løft til fire togstationer

Syddjurs

Trafik. Banearealer i Hornslet, Mørke, Ryomgård og Kolind skal trimmes. Byråd gør klar til at investere omkring 12 millioner kroner.

Læs mere
Henrik Hansen vil tilbage på fuld skrald - 1

Henrik Hansen vil tilbage på fuld skrald

Håndbold

Århus Håndbolds profil har fået det meste af sæsonen ødelagt af følgeskader fra et fald i opstarten, men nu ser det endelig ud til, at den ...

Læs mere
Wieghorst: »Ikke til at leve med« - 1

Wieghorst: »Ikke til at leve med«

Fodbold

AGFs cheftræner havde svært ved at finde en passende grimasse at sætte på nederlaget til Horsens.

Læs mere
Aarhus Idrætsfond skabte smil på rådhuset - 1

Aarhus Idrætsfond skabte smil på rådhuset

Idrætspolitik

Aarhus Idrætsfond uddelte torsdag støtte til idrætstalenter og projekter i breddeidrætten.

Læs mere
Når mørket sænker sig - 1

Efter endnu et nederlag: Mørket sænker sig i AGF

Fodbold

AGF skuffede atter på eget græs og tabte i silende regn med 1-2 til AC Horsens. En oprykning til Superligaen banker ikke ligefrem på hoveddøren.

Læs mere
Chefredaktør Jan Scouby

Er AGF på rette vej?

Kommentar

I går blev det til endnu et pointtab, da Horsens fik en sejr med hjem. Dermed har AGF kun vundet én hjemmekamp i turneringen i næsten 50 uger.

Læs mere
Danielsson glemte, han havde gult - 1

Danielsson glemte, han havde gult

fodbold

Han pakkede det ikke væk med undskyldninger om dommerens linje. Sagde det bare, som det var. Han havde glemt det.

Læs mere
Tag toget og få en kriminalroman - 1

Tag toget og få en kriminalroman

AARHUS

Det kan blive givtigt at rejse med et DSB-tog natten mellem lørdag og søndag i denne uge. Man kan score en kriminalroman.

Læs mere
Musikalsk aften med svenske sange  - 1

Musikalsk aften med svenske sange

Grenaa

Skuespiller og sanger AnnMari Max Hansen og pianist Kristoffer Jul Reenberg har gennem mange år sunget og spillet viser fra det righoldige svenske ...

Læs mere
Sæler vurderer havmøller - 1

Smart: Forskere bruger sæler som gratis arbejdskraft

Anholt

Projekt fra Aarhus Universitet skal afdække sælernes færden ved havmøllepark.

Læs mere
Julefreden sikret i Clemens Stræde - 1

Julefreden sikret i Clemens Stræde

AARHUS

Konflikten mellem Bestseller-byggeriet og 30 butikker er endt i en dialog og julefred.

Læs mere
Det bedste, Danmark  kan tilbyde: snaps - 1

Det bedste, Danmark kan tilbyde: snaps

AARHUS

Mange århusianere nød godt af, at Salling lagde hus til uddelingen af årets Fødevarepris.

Læs mere
Et AGF-nederlag til millioner - 1

Et AGF-nederlag til millioner

Fodbold

Torsdagens 1-2 nederlag til Horsens kan få alvorlige følger for den kommende aktie-emission i AGF.

Læs mere
Skæring Hede er under pres udefra - 1

Skæring Hede er under pres udefra

Skæring

Man behøver ikke tage langt ud på den vestjyske hede for at se lyngen blomstre, men Skæring Hede trænger til en kærlig hånd.

Læs mere
»Det skal være trygt  at gå på stranden« - 1

»Det skal være trygt at gå på stranden«

aarhus

Teknisk rådmand, Kristian Würtz (S) vil undersøge, hvordan kommunen bedst kan advare om kæmpebølger.

Læs mere
Rejsegilde i Auning blev fejret med øl, pølser og sæbebobler - 2

Rejsegilde i Auning blev fejret med øl, pølser og sæbebobler

Auning

Der var både øl, kaffe og pølser og ikke mindst masser af sæbebobler, da der i går blev holdt rejsegilde i anledning af 1050 kvadratmeter nybygget ...

Læs mere
Dagmars familiekrønike kan høres i Ebeltoft - 1

Dagmars familiekrønike kan høres i Ebeltoft

Ebeltoft

En fortælling om skæbne, kærlighed, død - og om børn, der bliver givet bort. Men også en fortælling om slægtsgården, om humor og om at stå fast i ...

Læs mere
Nørgaard Teknik overtager DueMatic - 1

Nørgaard Teknik overtager DueMatic

Auning

Nørgaard Teknik A/S i Auning har pr. 1. oktober overtaget Due/Matic, der producerer, sælger og servicerer forskellige typer kastemaskiner til ...

Læs mere
En aften med Trillesange - 1

En aften med Trillesange

Koed

To skuespillere og en konservatorieuddannet pianist er, hvad der skal til.

Læs mere
Les Miserables på Aarhus Teater

Aarhus Teater inde i rekordstime

Aarhus

En negativ egenkapital på 11 millioner kroner er på fem år vendt til et plus på ti millioner kroner.

Læs mere
Oprykningen rykkede længere væk - 1

Oprykningen rykkede længere væk

fodbold

Problemer. AGF var i spidsen mod AC Horsens, men fik ingen point med fra opgøret mod Horsens. Kampen endte 1-2.

Læs mere
Enhedslisten dropper retssag mod Norddjurs Kommune - 1

Enhedslisten dropper retssag mod Norddjurs Kommune

Norddjurs

Gennemlæsning af Indenrigsministeriets udtalelse og snak med partikontoret har fået Mogens Overballe og co. på bedre tanker.

Læs mere
Tre mænd anholdt i stor hælerisag - 1

Tre mænd anholdt i stor hælerisag

Aarhus

Tre anholdte menes at stå bag flere end 200 forhold af hæleri til en værdi af mere end en million kroner.

Læs mere
Helle Plougmann beholder pladsen i byrådet - 1

Helle Plougmann beholder pladsen i byrådet

Norddjurs

Hensynet til arbejdet i byrådet vejer en smule tungere. Og Enhedslisten klagede ikke i tide.

Læs mere
Gøende politihund stoppede tyve - 1

Gøende politihund stoppede tyve

Hasle

En arbejdsivrig politihund fik fire flygtende tyve til at vende om og komme tilbage.

Læs mere
Øltyv løb lige i armene på politiet - 1

Øltyv løb lige i armene på politiet

Aarhus

Politiet var allerede til stede, da en ansat på en tankstation råbte »Stop tyven«.

Læs mere
Valgskandalen i Norddjurs har fundet sin afgørelse - 1

Valgskandalen i Norddjurs har fundet sin afgørelse

Norddjurs

Valgbestyrelsen i Norddjurs Kommune vil kl. 14 udlevere deres beslutning om valgskandalen.

Læs mere
Hør Thomas Helmigs sang til Karla - 1

Hør Thomas Helmigs sang til Karlas Kabale

aarhus

Renée Toft Simonsen skrev bøgerne. Nu skriver husbonden Helmig titelsangen til teaterversionen af »Karlas Kabale«.

Læs mere