• Hvis du er kørt lidt træt i den udødelige røgede laks til forret, så prøv den, vi præsenterer her, hvor laksen er hakket og serveres med en klingende frisk basilikum-olie samt citron. Skal det være mere avanceret, går du ikke fejl af de vaniljestegte kæmperejer serveret på tynde skiver af æble og med strimler af squash og gulerod lagt ud som øjenfristere og tilbehør. Foto: Søren Bidstrup.
Let & Lækkert fra den franske bistro - 1

Hvis du er kørt lidt træt i den udødelige røgede laks til forret, så prøv den, vi præsenterer her, hvor laksen er hakket og serveres med en klingende frisk basilikum-olie samt citron. Skal det være mere avanceret, går du ikke fejl af de vaniljestegte kæmperejer serveret på tynde skiver af æble og med strimler af squash og gulerod lagt ud som øjenfristere og tilbehør. Foto: Søren Bidstrup.

Mest læste

Tilmeld nyhedsbrev

Få mere ud af Østjylland

Klub Østjylland giver dig lokale og unikke oplevelser - læs mere her

email:

Elcyklister har større risiko for at køre galt

trafik

Der vil altid være et vist faremoment over det, når man bevæger sig ud i trafikken. Personer på elcykler er i større risiko end andre.

Læs mere
Elcykler giver danskere lyst til pedalkraft og længere ture - 2

Elcykler giver danskere lyst til pedalkraft og længere ture

cykel

Ny undersøgelse viser, at danskerne cykler både flere ture og flere kilometer, når de får en elcykel til rådighed. De unge er også begyndt at ...

Læs mere
Vi skændes om søndagen og hygger om fredagen - 2

Den moderne børnefamilie: Vi skændes om søndagen og hygger om fredagen

AArhus

Den moderne børnefamilie er mest lykkelig, når der er Disney Sjov og X-Factor fredag aften. Og skændes mest søndag aften, når den næste travle uge ...

Læs mere
Vi bliver alligevel alle sammen glemt - 5

Vi bliver alligevel alle sammen glemt

Judy Gringer fylder 75 år 23. januar, og der er meget at huske den farverige komedieskuespiller for. Sketchen »Babs og Nutte« med Dirch Passer og ...

Læs mere
Kvinden der gjorde mænd til feminister - 1

Kvinden der gjorde mænd til feminister

Erica Jong: Mændene er i dag feminister og har lært, at feminismen også giver dem et bedre liv.

Læs mere
»Alle har sgu ret til en god burger« - 1

»Alle har sgu ret til en god burger«

Henrik Boserup har forandret sig - og det er klædeligt, siger han. Han har flyttet sig fra TV-skærmen, kogebøgerne, gourmet-restauranterne og de ...

Læs mere
Brødrene Grenr - 1

Brødrene Grenr

Da et århusiansk ægtepar i 1970’erne skabte Søstrene Grene, vidste de knap selv, hvor banebrydende deres scenografiske butiksindretning og ...

Læs mere
»Vi skal turdeslukke computeren og være i stilheden« - 1

»Vi skal turdeslukke computeren og være i stilheden«

Internettet har åbnet verden op og gjort os alle sammen klogere. Men prisen har været stor. Undervejs er vi blevet dårligere til at være til stede ...

Læs mere
Ud af spændetrøjen - 1

Ud af spændetrøjen

Som barn blev Steffen Jacobsen mobbet mere, end han blev elsket. I dag er han overlæge og krimi-forfatter, familiefar og aktiv debattør. Han er ...

Læs mere
Den hyggelige Hitler - 1

Den hyggelige Hitler

Det var en sex-skandale, som skulle have fældet Adolf Hitler og hans naziparti - og Hitler troede selv, at han var færdig. Men historiens måske ...

Læs mere
Den Internationale Natcabaret: The Golden Age of Cabaret

Kom på natklub a la 1930’erne

Kultur- og teaterhuset Hermans i Tivoli Friheden bliver under Festugen omdannet til en stor natklub og varieté, hvor du kan opleve en stemning og ...

Læs mere
Bazar Fest

Store Torv emmer af smag

Mangfoldigheden af dufte, smagsindtryk og kulturer rykker ind på Store Torv og ændrer stemningen på den centrale plads fuldstændig, når Bazar ...

Læs mere
genu

Guide: Genbrug i Aarhus

Trænger din garderobe til et pift? Og er du ligesom os andre ikke jordens rigeste - eller skal det bare være noget helt unikt? Så kig forbi ...

Læs mere
E45

Udvidelse af E45 vækker glæde i Østjylland

aarhus

Det er godt nyt til bilisterne i Østjylland, når regeringen på mandag præsenterer sit forslag til finanslov for 2017, hvor en udvidelse af E45 ...

Læs mere
Grå uden billede

Minister vil se trængslen

Aarhus

24. oktober skal transportminister Hans Christian Schmidt (V) med egne øjne se trængslen på E45 ved Horsens.

Læs mere
Grå uden billede

191.000 pendler i Østjylland

Aarhus

191.000 danskere krydser hver dag en kommunegrænse på vej ind i, ud af eller rundt i Business Region Aarhus (sammenslutningen af 12 østjyske ...

Læs mere
Grå uden billede

Ekstra spor i midterrabatten

Aarhus

Vejdirektoratet har lavet en analyse, der viser, at midterrabatten kan bruges til et tredje spor.

Læs mere
Århus Festuge

Fem tips til Aarhus Festuge - lørdag

Festuge

Stiften giver her i samarbejde med Aarhus Festuge fem forskellige bud på, hvad du kan opleve i Aarhus Festuge lørdag

Læs mere
Festugen åbnet: »Rigtige byer gider ikke høre mere vrøvl« - 1

Festugen åbnet: »Rigtige byer gider ikke høre mere vrøvl«

aarhus

Veloplagt kulturminister åbnede festugen med masser af roser til Aarhus. Derefter optrådte sangerinde, der ikke findes.

Læs mere
Sådan rejser du billigst rundt i Danmark

Ny skandale for århusiansk busselskab: Chauffør anholdt med sprit i blodet

Aarhus

Kun to måneder efter Rødbillet måtte fyre en chauffør for at have kørt med en iPad på rattet, er endnu en chauffør blevet fyret for at have kørt i ...

Læs mere
Leverpostej og lørdagskylling - 1

Leverpostej og lørdagskylling

Anmeldelse

Madrepublikken i Jægergårdsgade har et spændende og tilsyne- ladende populært koncept, men formår langt fra at leve op til det.

Læs mere
SF: Byråd skal også behandle forslag fra borgerne - 1

SF: Byråd skal også behandle forslag fra borgerne

aarhus

Kan man få 2500 mennesker til at skrive under på forslag, skal byrådet behandle det. Sådan lyder nyt forslag fra SF.

Læs mere
Din gamle, gamle by - 3

Din gamle, gamle by

Bøger

Det er nok de færreste af os, der tænker på, at vi betræder de samme stier som middelalderens århusianere, når vi skrår hen over Store Torv.

Læs mere
Spiritof Aarhus - 6

Byens første whisky: Spirit of Aarhus

AArhus

Der er kommet whisky til byen. Og nej, hvor den smager.

Læs mere
Folkeklubben hylder galskaben - 1

Folkeklubben hylder galskaben

aarhus

Trioens tredje udspil »Slå Flint!« rummer både ballader og hårdtslående rocksange - og en opsang til danskernes eksistentielle dovenskab.

Læs mere
Hip-hop-legende på plakaten - 1

Hip-hop-legende på plakaten

Aarhus

Inversus, en 10-dages festival under Aarhus Festuge, henvender sig primært til de unge, der kan opleve mange gratis koncerter.

Læs mere
Efter frifindelse: Glade men skuffede politikere - 1

Efter frifindelse: Glade men skuffede politikere

Aarhus

Byrådsmedlem Maria Sloth (El) og folketingskandidat Anne Hegelund er glade for frifindelsen, men skuffede over, at det fortsat er ulovligt at ...

Læs mere
Århus-profil på skånekost - 1

Århus-profil på skånekost

Håndbold

Århus Håndbolds rutinerede bagspiller Henrik Hansen er plaget af det springerknæ, der snart har drillet ham i et år.

Læs mere
e45

Rygterne svirrer: Nu kommer de tre spor på E45

Aarhus

Ifølge vedholdende rygter på Christiansborg bliver en udvidelse af E45 en del af det finanslovsforslag, som regeringen præsenterer på mandag.

Læs mere
Av for den lede!	 - 1

Av for den lede!

Bøger

For 41. gang sender Aarhus Universitetsforlag 5. september et af sine Tænkepauser-hæfter på gaden, og denne gang gør det virkelig ondt.

Læs mere
Musik i flere former - 1

Musik i flere former

Bøger

Musik er mange ting. Det er både, når vi nynner i badet og brummer rundt om juletræet, og det er de musikalske hovedværker, vi samler i en ...

Læs mere
Jønsson bekræftet i tyrkisk klub - 1

Jønsson bekræftet i tyrkisk klub

Fodbold

Jens Jønsson aftale med Konyaspor faldt fredag endelig på plads.

Læs mere
Sloth

Byrådsmedlem frifindes

Aarhus

Medlem af Aarhus Byråd for Enhedslisten, Maria Sloth, og hendes bofælle blev fredag frifundet for at have overtrådt udlændingeloven efter at de ...

Læs mere
Ungdommen viste vejen for påskeudstilling - 1

Ungdommen viste vejen for påskeudstilling

? En læser, der blot kalder sig Arne, skriver:»Jeg har et maleri, hvoraf det fremgår, at det blev optaget på »ungdommens påskeudstilling« i Aarhus ...

Læs mere
Hvem får kunsten? - 1

Hvem får kunsten?

? Kære Monica KromannMin hustru og jeg står efter et længere ægteskab desværre nu over for en sandsynlig separation og skilsmisse.Vi har begge ...

Læs mere
Vores hjerter banker grønt - 1

Vores hjerter banker grønt

aarhus

Vi forsøger at gøre det røde hjerte grønt. Gøre vores kulturhjerter grønne. Det gør vi, fordi vi elsker det mærkelige i kulturen. Det grønne, der ...

Læs mere
Nye titler til Glad og Møldrup - 1

Nye titler til Glad og Møldrup

Radio

Er du en af dem, der med længsel venter på nye afsnit af »Kender du typen«, så kunne det være, du skulle tænde for din radio i morgen. Her har P1 ...

Læs mere
Birthe Kjær giver den stadig gas - 1

Birthe Kjær giver den stadig gas

Turné

Århusianske Birthe Kjær er stadig en aktiv dame, og i lørdags var det muligt at se hende fyre den af sammen med Aarhus Jazz Orchestra i Ceres Arena.

Læs mere
Hubbe

14 gode råd: Ballet for begyndere

Kultur

Ballet er for alle, men der er noget, du lige skal vide. Vi giver dig her 14 gode råd til, hvordan du gebærder sig som gæst til en ballet.

Læs mere
Dansen om tidens spejlbilleder - 1

Dansen om tidens spejlbilleder

aarhus

Med forestillingen »Presence« stiller danseren og instruktøren Selene Muñoz skarpt på minusserne ved den moderne kommunikation. Der er premiere ...

Læs mere
Tre biler brændt af i Aarhus - 1

Tre biler brændt af i Aarhus

hasle

Via Biler på Vintervej i Hasle blev natten til fredag brændt af. Formentlig som følge af påsat brand.

Læs mere

SE VIDEO: AGFs nye midtbanemand har mål i støvlerne

Se saksesparksvideo med AGFs nye islænding. Björn Daniel Sverrisson er vitterlig en målfarlig herre på midtbanen med 17 scoringer i 97 kampe for ...

Læs mere
Jo, det gør altid ondt, når bærende kræfter flyver væk - 1

Jo, det gør altid ondt, når bærende kræfter flyver væk

Fodbold

Jens Jønsson er - ifølge avisens oplysninger - tæt på et skifte fra AGF til tyrkiske Konyaspor. Derudover giver salget af Daniel Christensen ...

Læs mere