Let & Lækkert fra den franske bistro - 1

Hvis du er kørt lidt træt i den udødelige røgede laks til forret, så prøv den, vi præsenterer her, hvor laksen er hakket og serveres med en klingende frisk basilikum-olie samt citron. Skal det være mere avanceret, går du ikke fejl af de vaniljestegte kæmperejer serveret på tynde skiver af æble og med strimler af squash og gulerod lagt ud som øjenfristere og tilbehør. Foto: Søren Bidstrup.

Prøv avisen

Tilmeld nyhedsbrev

Få mere ud af Østjylland

Klub Østjylland giver dig lokale og unikke oplevelser - læs mere her

email:

Skriv kommentar

Du kan kun kommentere på stiften.dk, hvis du er abonnent. Log ind eller køb dit abonnement here.

Kommentarer

kaal

Derfor hader du rosenkål

Fri

Kan du ikke lide kål og andre bitre grøntsager? Så kan du skyde skylden på dine gener, viser ny forskning.

Læs mere
krukker

Sådan får du kønne vinterkrukker i haven

Stedsegrønt

Ryk nogle af krukkerne fra terrassen om foran huset – og plant dem til med frostbestandige planter, som du kan glæde dig over hele vinteren.

Læs mere
Sara Grabow - Min perfekte Lørdag - Sara dyrker yoga

Kvinder elsker yoga - mænd frygter ydmygelse

Fri

Interessen for yoga er seksdoblet de seneste 20 år, og ny undersøgelse viser, at det stadig er storbykvinderne, der dominerer den meditative ...

Læs mere
JUL PÅ FREDERIKSDAL Frederiksdals Frilands- og Havemuseum, Helsingborg

Her kan du opleve julens markeder

Stemning

At gå på julemarked hører julen til – uanset om du er til det mere designede eller går all in med nisser og krybbespil.

Læs mere
bad

Sådan skal du vinterbade

FRI

Antallet af vinterbadere er stigende. Derfor kommer Rådet for Større Badesikkerhed nu med otte baderåd til vinterbadere.

Læs mere
Beboerhus

Billard og en bajer er også sundhed

FRI

At være en sund og aktiv ældre handler ikke blot om at dyrke motion og spise grøntsager, mener dansk forsker. Et slag billard og et par skarpe ...

Læs mere
Kartoffelmad

Ny amerikansk guide til dansk mad

FRI

Livet er i Danmark er andet end Noma fastslår den nye "Eat Smart in Denmark" guide.

Læs mere
skotland

Sláinte! - guide til skotske whiskyer

Fri

I dag stemmer skotterne om uafhængighed. Ligegyldigt om det bliver et ja eller et nej til løsrivelse, skal resultatet for mange med sikkerhed ...

Læs mere
Friløbet.

Løb er blevet hårdt og effektivt

Livsstil

FriLøbet, der finder sted i morgen med start og slut på Østerbro Stadion, har ti års jubilæum. I den periode har vores måde at træne på og vores ...

Læs mere
Bil

Drop bilen og bliv glad

FRI

Tro det eller ej: Du bliver mere glad, hvis du går eller cykler på arbejde i stedet for at køre i bil. Det er budskabet fra en gruppe engelske ...

Læs mere

Tip redaktionen

Del dine historier med os (og med alle andre...)

Upload et billede, et dokument eller et videoklip:

Type the characters you see in this picture. (Bekræft vha. lyd)
Indtast de bogstaver du ser i billedet ovenfor. Hvis du ikke kan læse dem, indsend da formularen og et nyt billede vil blive vist. Der er ikke forskel på store og små bogstaver.

Fik du læst...

På sporet af de nordiske rødder - 2

På sporet af de nordiske rødder

Aarhus

Folkeuniversitetet sætter i november med festivalen »Nordiske Nätter« fokus på de nordiske lande, som tiltrækker sig stor interesse i udlandet.

Læs mere
Han udfordrer os - stadig vild og rastløs - 2

Han udfordrer os - stadig vild og rastløs

Aarhus

Claus Carstensen er kendt som en af »De unge vilde«. Nu kan han opleves på Aros.

Læs mere
Kaospiloter stemmer alternativt - 2

Kaospiloter stemmer alternativt

Aarhus

Hos Kaospiloterne i Filmbyen på Aarhus Havn finder man kernevælgerne for det nye parti, Alternativet.

Læs mere
»Vi er ikke alle fra den kreative klasse« - 1

»Vi er ikke alle fra den kreative klasse«

Aarhus

Den ene af Alternativets spidskandidater, Josephine Fock, afviser, at partiet kun henvender sig til den kreative klasse. Hun er f.eks. selv jurist ...

Læs mere
Mere tryk på ved kommunalvalg - 1

Mere tryk på ved kommunalvalg

aarhus

Det århusianske firma Lasertryk, som laver valgplakater, nyder godt af valgkampen.

Læs mere
Gadedrengene laver kampagne - 1

Gadedrengene laver kampagne

Aarhus

En håndfuld århusianske fyre fra bureauet »Hele Vejen« står bag Nicolai Wammens valgkampagne.

Læs mere
»De ældre bliver ikke set som mennesker - de er numre« - 1

»De ældre bliver ikke set som mennesker - de er numre«

aarhus

To tillidsrepræsentanter fra Bøgeskovhus står nu frem og fortæller om forholdene på plejecentret.

Læs mere
a

»Alvorlige fejl og mangler på Bøgeskovhus«

Aarhus

Der er risiko for patienternes sikkerhed på plejeafdelingen, konkluderer embedslægen. Om tre dage er der opfølgende tilsyn.

Læs mere
a

Private plejehjem styrer mod fiasko

ældrepleje

Det første forsøg med udlicitering af ældreplejen i Aarhus Kommune styrer mod fiasko, og nøjagtig samme billede tegner sig i Ebeltoft.

Læs mere
a

Aarhus vigtig for Alternativet

aarhus

Alternativet kan afgøre valget for regeringen. Og intetsteds er partiets stifter så kendt som i Aarhus, hvor de kreative miljøer kan spille en ...

Læs mere
ryuæp5r

Alle valgøjne rettet mod Aarhus: Thorning afslører sin plan i Musikhuset

AARHUS

Socialdemokraterne lægger partiets valggrundlag frem på stort pressemøde i Musikhuset Aarhus fredag formiddag.

Læs mere
Glistrup og Cirkus Bjerregaard på plakaten - 1

Uventet politisk comeback til afdøde Mogens Glistrup

AARHUS

I Mårslet dukker Mogens Glistrup op i lygtepælene, og på Lystrupvej deler Gert Bjerregaard lygtepæl med en cirkusplakat. Ser du en pudsig plakat ...

Læs mere
Rådmand bøjer sig og åbner Sandmosevej igen - 1

Rådmand bøjer sig og åbner Sandmosevej igen

AARHUS

Utilfredse borgere får rådmand Kristian Würtz (S) til at genåbne Sandmosevej. Til gengæld lukker han den nærliggende Brunbakkevej mod Oddervej.

Læs mere
Gentlemantyven ryster på hånden - 1

Gentlemantyven ryster på hånden

Aarhus

Søren Østergaard optræder uanfægtet i Zirkus Nemo, nu med to prinsesser.

Læs mere
kytudk6

Nødberedskab: Portører strejker i Skejby

AARHUS

Portørerne strejker i sympati med portører på Sjælland - og over at de kan se frem til nye arbejds- og lønvilkår.

Læs mere
Betragtninger i lavt gear - 1

Betragtninger i lavt gear

aarhus

Jørgen Leth farvelægger Frithjof Toksvig og Mikael Simpsons atmosfærefyldte lydbilleder i trioen Vi Sidder Bare Her. Trekløveret optræder over to ...

Læs mere
Anmeldelse: Mikrofonsex og flormelisdans - 1

Anmeldelse: Mikrofonsex og flormelisdans

Aarhus

”Bliss Point” skildrer vores besættelse af at forbruge varer og hinanden i en performance med tryk på gestik og grimasser. Men udtrykkene gør ikke ...

Læs mere
Syge børns cykeldonor er selv blevet syg - 1

Syge børns cykeldonor er selv blevet syg

AARHUS

Giv 24 timer-cykelløbet køres, så syge hospitalsbørn for femte gang får stor donation. Men bagmanden, den cyklende pensionist fra Sabro, Allan ...

Læs mere
Fri ilt til folket - 1

Fri ilt til folket

Aarhus

Teaterfestival puster teateroplevelser ud over publikum.

Læs mere
»Jeg har selv bedt om cameltoeog bananpatter« - 1

»Jeg har selv bedt om cameltoe og bananpatter«

Kultur

Sidste vinter skulle Lene Maria Christensen spille latterfarce, samtidig med at hun mistede sin mor. Hun klarede den og opdagede, at alt kan lade ...

Læs mere
løkke

Førstegangsvælgere vil give Løkke magten

Valg

De unge, der for første gang skal sætte deres kryds på en stemmeseddel til juni, vil give Lars Løkke Rasmussen nøglerne til statsministeriet, ...

Læs mere
Familien Seier går efter sejren - 1

Familien Seier går efter sejren

Aarhus

Aarhus Bay Triathlon er en ny event, hvor motionister kan stille op til et løb sammen med deres familie.

Læs mere
Boeing-kontrakter kan give 700 nye job i Grenaa - 1

Boeing-kontrakter kan give 700 nye job i Grenaa

Lystrup/Grenaa

Forsvarsleverandøren Terma har fået foden inden for på et marked, der er ufattelig mange milliarder kroner værd. Det kan udløse jobfest i Grenaa.

Læs mere
Udsolgt til flere ILTforestillinger - 1

Udsolgt til flere ILTforestillinger

aarhus

Billetsalget til årets ILT-festival behøver ikke kunstigt åndedræt. Der er rift om billetterne, fortæller festivalens nye projektleder Sigrid Aakvik.

Læs mere
Flemming Povlsen tvunget til at vælge mellem fodbold og TV - 1

Flemming Povlsen tvunget til at vælge mellem fodbold og TV

Fodbold

Den danske EM-helt må ikke arbejde som angrebstræner i Fredensvang, da han ikke kan fungere som ekspert i Superligaen og samtidig være involveret ...

Læs mere
Aros sætter besøgstal kunstigt i vejret - 1

Aros sætter besøgstal kunstigt i vejret

Aarhus

Kunstmuseet i Aarhus vil tælle alle med - også dem der ikke går ind i udstillingerne.

Læs mere
Valgplakaten duer skam stadig - 1

Valgplakaten duer skam stadig

aarhus

De kan komme med alle de sociale medier, de vil. Politikere sværger stadig til den gode gamle valgplakat i lygtepælen.

Læs mere
Kampen om de 25 østjyske pladser i Folketinget - 1

Nyhedsanalyse: Disse 25 politikere bliver valgt i Østjylland

Valg

Vi vover allerede nu et bud på, hvilke politikere, der sætter sig på de 25 mandater i Østjyllands Storkreds ved det kommende valg.

Læs mere
Så er der bikinipiger i Friheden - 1

Så er der bikinipiger i Friheden

AARHUS

Natural Power Fitness 2015 på Hermans med René Dif som konferenciér sælges som Danmarks eneste konkurrence for garanteret dopingfrie bodybuildere ...

Læs mere
Syv spillere stopper i AGF - 1

Se listen: Syv spillere stopper i AGF

Fodbold

Klubben tager afsked med syv spillere, når de i sidste runde møder AB på NRGi Park.

Læs mere