En tendens i tiden er, at vi vejer for meget og har for lidt tid til den sunde, ernæringsrigtige frokost. Derfor er det seneste skud på to-go-stammen noget så elementært som grød.
God gammeldags havregrød i de fleste tilfælde, men også byg, hirse og spelt har fundet vej til papbægrene, man kan tage med i farten på en travl arbejdsdag, en rejse eller i sportshallen.
Bl.a. Kræftens Bekæmpelse er begejstrede for den sunde slags fastfood. De mener, at havregrød er en god kilde til fuldkorn og henviser til flere undersøgelser, der viser, at folk, der spiser meget fuldkorn, sjældnere udvikler visse kræftformer og andre alvorlige sygdomme.
Og jo flere sunde tilbud, jo flere sunde forbrugere.
Stiften har tjekket byens grød-tilbud ud og bringer her en guide over både de enkle og traditionelle. Såvel som den nyeste og mest kreative variant, der serveres på den nye Kähler Coffee Station, der har specialiseret sig i andet end kaffe: nemlig økologisk grød tilberedt med bl.a. ristede nødder, svampe og frysetørrede bær.
seneste kommentarer