Vi bruger cookies!

stiften.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.stiften.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Mad på Smukfest: Klassisk festival-burger holder niveauet

Arizona er kendt af de fleste gengangere på Smukfest. Foto: Axel Schütt

Mad på Smukfest: Klassisk festival-burger holder niveauet

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

De fleste gengangere på Smukfest husker en Arizona-burger for noget godt uanset promillen i blodet. Og Arizona formår at holde kvaliteten og smagen.

MADANMELDELSE: Det er egentlig såre simpelt. Brød, bøf, bacon, lidt grønt og lidt smørelse, så har man en burger. Tilsyneladende alligevel ikke, for det er langt fra alle burgere, der er gode, men det er Arizonas - en mangeårig burgersnask på Smukfest.

Snask er dog slet ikke det rigtige ord, for det er netop det, Arizona-burgeren ikke er. Den er tilpas våd, men ikke slasket sammen, så det nærmest løber ned ad underarmene, når man spiser den. Og så er den helt enkelt sammensat af en halvgrov burgerbolle, af rigtigt hakkekød og friske, sprøde grøntsager. Indeni sprødt bacon, ketchup på overbollen og en velsmagende mayo på underbollen. Perfekt sammensætning af sødt og salt og en genial spise, hvad enten man lige er ankommet til skoven, er midt i en koncert eller er lidt slingrende på vej hjem.

- Bare en regulær, god burger med masser af kød, så man bliver mæt, blev der sagt i selskabet.

70 kroner er måske lidt dyrt for en hurtig gang mad, men den er altså alle pengene værd. Tre stjerner ud af tre herfra.

Mad på Smukfest: Pulled Pork er god reparationsmad
Arizona
Burgere og nachosPriser: 70 kr. for burger, 25 kr. for nachos

Sted: Sølund indgangen

 

Stiften besøger under Smukfest en håndfuld udvalgte madboder og restauranter med henblik på anmeldelse.

Madboder vurderes fra en til tre stjerner:

1 stjerne: Hæderligt, men ikke noget at prale af.

2 stjerner: En god oplevelse til prisen.

3 stjerne: Perfekt festivaloplevelse.