Annonce
Aarhus

Århusianerne står i kø dag efter dag: Bageri har genoplivet mælkesnitten - den bliver revet væk

Jumbo Bakerys mælkesnitter er tænkt som en kombination mellem en Snickers og en mælkesnitte. Foto: Jakob Langkilde
Slikmunde går amok over Jumbo Bakerys nye mælkesnitte. Den bliver flået af hylderne i en grad, så det tog flere dage, før journalisten her fik fat i smagsprøver.

AARHUS: Den klassiske mælkesnitte. Der er nok ikke mange snacks, der kan vække barndomsminder, som den.

Nu har Jumbo Bakery i Aarhus genskabt og nyfortolket mælkesnitten. Bageriet har lanceret en slags luksus mælkesnitte lavet med et twist.

Det kunne tyde på, at Jumbo har ramt hovedet lige på sømmet med det nye bagværk. Mælkesnitterne bliver i hvert fald revet ned fra hylderne.

Annonce

En kombination

Jumbo Bakery blev grundlagt i Aarhus, og slog her første gang dørene op i 2018. Her åbnede det første bageri ved Mindet, og siden er en ny butik i Ankersgade også kommet til. Den åbnede i sommers.

Jumbo er især kendt for deres kardemommesnurre, men nu har bageriet så lanceret et nyt, hot bagværk. Mælkesnitten.

Jumbo beskriver selv deres mælkesnitte som en kombination mellem en klassisk mælkesnitte og en Snickers chokoladebar. I et opslag på deres Instagram, skriver de, at hvis disse to barer fik en baby, ville Jumbos kage nok være resultatet.

I flere dage har der været kø ved Jumbo-bageriet på Mindet klokken 12, når dagens mælkesnitter blev frigivet. Foto: Jakob Langkilde

Snitten består af to kakaobunde med creme imellem, overtrukket med mælkechokolade og saltede peanuts.

Den lækre kombination er dog ikke billig. 38 kroner skal man slippe for en mælkesnitte. Det tyder dog ikke på, at den høje pris afskrækker århusianerne.

Det københavnske bageri Juno lancerede en mælkesnitte sidste år. Her var de madglade københavnere angiveligt også på den anden ende af begejstring. Om det er herfra, at Jumbo har hentet inspiration, vides dog ikke - de har ikke tid til at tale med os for tiden, så længe køerne uden for vinduerne står og råber på mælkesnitter.

Annonce

Eftertragtet

De kan købes hver dag fra klokken 12 , men man skal skynde sig. Fordi at sige, at mælkesnitten er populær må være noget af en underdrivelse. I onsdags blev den udsolgt på blot 10 minutter.

Meldingen til en skuffet kunde, der netop ikke nåede at få fingrene i en snitte var, at de sætter ekstra fart på produktionen torsdag.

Efter flere dages forsøg lykkedes det at få fingrene i mælkesnitterne. Foto: Jakob Langkilde

Men torsdag var der igen lange køer. Ja, da man kom rundt om hjørnet ved Dokk1, kunne man ligefrem se folk begynde at løbe, fordi de havde set køen ved Jumbo, og ville nå hurtigt frem.

10 minutter over 12 kom meldingen endnu engang.

Udsolgt.

Dog med den opmuntrende besked, at der vil være flere mælkesnitter klar senere. Da undertegnede vendte tilbage, var der dog udsolgt igen.

Først fredag var der bid. Mælkesnitten må siges at leve op til forventningerne.

Den vækker både gamle minder, men samtidig er Snickers-kombinationen genial. Om den er pengene værd dog, det må være op til den enkelte.

Annonce
Byudvikling For abonnenter

Stor udvidelse af Den Permanente på vej: Kan blive et aktiv for hele Aarhus

Danmark

Mandagens coronatal: 40.348 smittede det seneste døgn - yderligere 81 er blevet indlagt

Annonce
Annonce
Annonce
Aarhus

Serverede guldstøv, candyfloss og glimmer: Populær gourmet-restaurant drejer nøglen om

Navne For abonnenter

Farvel til en elsket overlæge: Man kan ikke sige noget skidt om Ole Helmig

Alarm 112

Kørt på skadestuen: Cyklist påkørt af bil ved rutebilsstationen

Alarm 112

Efter bølge af indbrud i biler: Dommer fængsler tre udlændinge mistænkt for at være på tyvetogt

Regeringen varsler lempelser: Her er restriktionerne, som eksperter er klar til at sige farvel til

Aarhus For abonnenter

Aarhus har aktier i store miljøsyndere: - Det skal stoppe nu, siger politikere

Navne

Multiartisten har skabt sin egen vej: Fra Nik og Jay-danser til magasindirektør og TV-vært

Aarhus

Hvor mange har haft corona uden at vide det? Nyt forsøg skal gøre os klogere på det - og hvor langt vi er i epidemien

Vanvittig diskussion om skuespillere: Kun en jøde må spille jøde, og kun en transkønnet må spille transkønnet

Aarhus

Se video: Bil gik op i flammer - vidne så to personer stikke af

Aarhus For abonnenter

Vil du nøjes med at få gjort rent en time hver anden uge? Her er svarene fra ældre-politikerne i Aarhus

Aarhus

Mere end hver fjerde test positiv: Aarhus fortsætter med højt smittetal

Annonce