Annonce
Mærk Aarhus

3 steder i Aarhus med fantastisk frokost på menuen

Foto: Mærk Aarhus
Ingen påske uden en god frokost. Vi har fundet tre skønne steder, hvor du kan nyde et vellavet måltid midt på dagen

En klassiker på Sydhavnen

Restaurant Kohalen, Jægergårdsgade 164A, 8000 Aarhus C

Skal der gode, klassiske frokostretter på bordet, så er Kohalen stedet. I de stemningsfulde lokaler på Sydhavnen får du dejlig, dansk mad uden dikkedarer: Sild, røget ål, smørrebrød, tarteletter, æggekage, dansk bøf, stegt flæsk og selvfølgelig ”Byens største pariserbøf” med to æggeblommer, løg, kapers, peberrod og hakkede rødbeder. Sådan! Kohalen byder også på den berømte bøfsandwich, der i 2018 vandt prisen som Danmarks bedste, kåret af foreningen De Brune Riddere. Sådan en sag består af en hjemmebagt bolle, hakkebøf, bløde løg, hjemmesyltede rødbeder, agurkesalat, sennepspickles, ristet og rå løg, ketchup, sennep, remoulade og – naturligvis! – rigeligt med brun sovs. Velbekomme, siger vi bare! Du kan også vælge blandt forskellige frokostanretninger som ”Luksusfrokost” og ”Herrefrokost.” Psst: Vidste du, at Kohalen siden 1907 har servereret sine retter for både aarhusianere og tilrejsende?

Delevenligt ved åen

Elle Belle, Åboulevarden 55, 8000 Aarhus C

Det er kun få måneder siden, at madbaren Elle Belle slog dørene op ved åen med ambitionen om at servere velsmagende småretter med årstidens råvarer af primært fisk, skaldyr og grønt. Væk er det faste menukort og de hvide duge. Her bestiller du din mad via en QR-kode, stemningen er uformel, og retterne serveres, så snart de er færdige i køkkenet. Cool. Elle Belle holder frokoståbent hver fredag og lørdag, og her kan du sætte tænderne i spændende retter som østers, krebsehalegyros, tatar i tærte med peberrod og palmekål med bagt tomat, hvidløg og halloumi. Halløjsa! Retterne er oplagte at dele, og priserne begynder så lavt som ved 30-ish kroner, så de fleste pengepunge burde kunne være med. Psst: Bag Elle Belle står ejerne af Restaurant Syv Ni 13 i Frederiksgade.

Gourmet på frokostkortet

Nordisk Spisehus, M.P. Bruuns Gade 31, 8000 Aarhus C

Skal din frokost gerne rime på gourmet? Så er der ingen vej udenom elegante Nordisk Spisehus på M.P. Bruuns Gade. Gourmetrestauranten byder på fristende frokostretter til 99 kroner stykket, hvor du frit kan sammensætte, som det passer dig. Brød og smør følger med alle retter, og lige nu kan du for eksempel bestille hummerbisque med glaskål og crouton, lam med salvie og mandler, torsk med løvstikke og blåmusling, tatar med tomat og estragon, kammusling med stikkelsbær og kaffir lime samt rabarber med lakrids og tonka. Det lyder altså som en påskefrokost, der siger spar to! Maden nydes i stilrene omgivelser - sorte borde, spejlvæg og gyldne lamper – som da kalder på et glas vin eller to til maden. Det er jo kun påske én gang om året.

Aarhus For abonnenter

Billund Lufthavn har forslag, der kan gøre det lettere for rejsende at komme til Aarhus: Derfor siger borgmesteren nej tak

Danmark

De seneste coronatal: Otte døde og 50 færre indlagte

Aarhus For abonnenter

Ambulancer i Aarhus er under pres: Der mangler jævnligt så meget mandskab, at det forlænger ventetiden på hjælp

Aarhus For abonnenter

Moesgaard Museum beskyldes for at skæmme naturperle: - Det er jo ren Klondike med udsigtstårn og campingvogn

Navne

Mindeord: Joan Drews var en kreativ og hårdfør kvinde med en ukuelig vilje til at overvinde smerte

Alarm 112

To personer løb over for rødt for at nå bus: Begge blev kørt ned og sendt på skadestuen

Vindmøller er fyldt med stål og beton: Så grønne er de rent faktisk

Debat

Når ældre mænd kræver, at kvinder tier: Personligt siger jeg tusind tak til dem, der klager over striptease

AGF For abonnenter

Stiften har været AGF-karaktererne igennem: Her er årets spiller, forårets profil og sæsonens bedste kamp i den rædderlige sæson

Aarhus

Champagne kan nydes i enhver anledning: Interessen for mousserende vine er på vej frem

Erhverv

Kommunen køber kæmpe ejendom i Viby for 34 mio. og har van(d)vittige planer for bygningerne

Endnu en havørn fundet død med hagl i kroppen, men ingen ved, hvorfor eller hvem der gør det: - Det er noget forbandet svineri

Byudvikling

Nu kan der bygges tæt i Sonnesgade - men byrådet løfter en pegefinger

Sport For abonnenter

Se nedrykningsbraget fra 2. division: Middelfart kæmpede mod Brabrand

Sport

Leverede comeback efter pausen: Langskud og scoring på direkte hjørne gav Brabrand første sejr i 11 kampe