Annonce
Mærk Aarhus

Guide til tre franske fristelser i Aarhus

Foto: Mærk Aarhus
Det franske køkken har stadig en særlig plads ved mange restauranter, og det har den også for os. Så her er vores tre bud på franske fristelser i Aarhus

Restaurant ÉT

Her er nok tale om den mest populære franske restaurant, vi har i Aarhus. Restaurant ÉT ligger ved åen og ligner måske ikke den største restaurant, men den er i tre plan, og der er plads til store armbevægelser og hyggelige stunder. Hos Restaurant ÉT kan du opleve klassisk fransk bistromad med stor respekt for de teknikker, som har præget køkkener verden over. Og som det er på en rigtig fransk bistro, så serveres maden i store portioner, så man bestemt ikke går sulten hjem fra ÉT. Prøv f.eks. deres FoieGras terrine, deres okse tatar efter mesterkokken Michel Michauds opskrift eller lad køkkenet sammensætte en tre-retters menu til dig for 389 kroner. De har også en masse fantastiske vine på kortet, så du kan få den ultimative franske oplevelse.

Restaurant Dauphine

På Frederiksgade blandt de mange ølbarer finder du en lille fransk perle. Restaurant Dauphine er én af byens ældste restauranter og har siden 1996 serveret klassisk fransk mad. Restauranten har dog ændret sig siden, og selvom basen stadig er det franske køkken, så går man også op i at bruge vores fantastiske lokale råvarer. Hos Dauphine bestiller man en menu, som skifter månedligt. Her kan man f.eks. være heldig at få slethvar, kylling med stegt foie gras og oste fra nær og fjern. Det kan anbefales enten at bestille deres tilbud fra tirsdag til torsdag med snacks, 4 retter med vine & kaffe for 575 kroner eller deres carte blanche med champagne, snacks, 6 retter med vine & kaffe for 1195 kroner.

Atelier 33

Atelier 33 er én af Aarhus nyeste restauranter, og folkene bag stammer fra Restaurant ÉT, som vi tidligere nævnte. Restauranten har adresse på M.P. Bruuns gade 33, og deraf kommer navnet. Hos Atelier 33 har kokkene taget kærligheden for det franske køkken med fra ÉT, men med deres eget take på klassikerne. Prøv f.eks. den klassiske Vol-au-ent med lam, brisler og morkler for 148 kroner til frokost. Til aften kunne du prøve rødtunge for 238 kroner. Du kan også lade køkkenet bestemme menuen for dig og få fire retter for 400 kroner. På vinkortet er der også fokus på det franske, så du kan få den helt perfekte aften med franske fristelser.

Aarhus For abonnenter

Analyse: De gamle og de handicappede blev lovet flere penge - den ene part må nøjes med en slatten redningskrans

Aarhus

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Danmark

Fredagens coronatal: Næsten 4,5 millioner danskere har fået mindst ét stik med corona-sprøjten

Sport

Se videoen: 600 cykelryttere mindes Chris Anker Sørensen til cykelløb i Hammel

Aarhus For abonnenter

Kollaps flår et blødende sår i Enhedslisten i Aarhus: - Jeg er mega-vred og oplever en åbenlys tillidskrise

Debat

Den lange sang om et nyt, stort stadion: Endelig en sejr til AGF… men andre svære kampe venter

Alarm 112

Travl nat for brandvæsenet: Flere containerbrande i Gellerup

Erhverv

Generationsskifte i sjette gear: Bilfamilie bygger nyt bilhus ud til Grenåvej

Aarhus For abonnenter

Flere føler sig til grin: Inge og Birgit er begge indkaldt til 'forundersøgelser' - i år 2027

Mærk Aarhus

’Vin for begyndere’ – En rejse ind i vinens verden

Aarhus

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Aarhus

Se video: De stenriges legetøj - 45 superbiler rullede ind på torvet

Danmark

En lugt af død bredte sig i kvarteret: - Naboerne spurgte, om jeg havde lig i drivhuset

Danmark

Ny bog er et forsvar for storbyen: - Større storbyer er vores bedste kort i kampen mod klimakatastrofen

Kultur For abonnenter

Pip pip på Svalegangen: En stork flyver ikke pludselig til Færøerne, fordi den har lyst

Sport

En drilsk klausul: Derfor var det nødvendigt for Skanderborg Aarhus at skrive ny kontrakt med Danmarks største talent