Annonce
Livsstil

Inges køkken: Crumble med marcipan

Foto: Skovdalnordic.com

Der er en helt speciel grund til, at jeg lod decembers madskole med marcipan fortsætte ind i januar. For måske har du købt for meget marcipan til jul, og det er selvfølgelig sagt i spøg, for man kan jo ikke få for meget marcipan, vel? Men har du alligevel en rest, så brug den i en crumble, som er den perfekte madspildskage. På den måde undgår du madspild, som der jo er højsæson for i julen.

Du kan skifte de grovvalsede havregryn ud med alle mulige slags mysli eller forskellige former for nødder, som du måske også har en rest af. Det kan være mandler, valnødder eller hasselnødder.

Ingredienser

  • ½ dl ahornsirup
  • 200 g marcipan
  • 100 g grovvalsede havregryn
  • 50 g finvalsede havregryn
  • 50 g hele mandler
  • 300 g blåbær eller anden frugt
  • Evt. cremefraiche

Sådan gør du

Tænd ovnen på 180 grader.

Bland ahornsirup, marcipan, havregryn og mandler sammen.

Fyld formen med blåbær.

Top med marcipanmassen med gryn og nødder og sirup.

Bag i 20 minutter til crumblen er gylden.

Tip: Server med cremefraiche.

Annonce
Erhverv For abonnenter

Hængt ud som psykopat: Rasmus følte sig forfulgt af chikane, da han forlod kendt Aarhus-café

Danmark

Fredagens coronatal: Sætter rekord med 53.655 smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Aarhus

Læser undrer sig over træer med tøj på: - Det er grimt og garanteret ikke sundt for træerne

Erhverv For abonnenter

Julefrokost kulminerede i opsigelser på stribe: Nu rejses der grov kritik af ikonisk Aarhus-café

Debat

Jeg er ikke bange for at spå: Det nye stadion ender som et økonomisk problem

AGF For abonnenter

Transfervinduet lukker snart: Her er fem AGF-spørgsmål, vi endnu ikke har fået svar på

Hver fjerde landmand kan forsvinde: - Det vil være hul i hovedet for klimaet

Aarhus

DMI opjusterer stormvarsel: Voldsomt vejr rammer også Aarhus

AGF For abonnenter

Kom med bagom AGFs nye angriber: De spurgte, om han var den nye Kasper Dolberg, men Eskild Dall er gået helt i stå

Aarhus

Blev sat til salg for 38 millioner kroner: Nu er Aarhus-legendes pragtpalæ solgt

Jesper Buch kalder sagen grotesk: - Åndssvage iværksætter-regler bremsede min datters virksomhed

Alarm 112

Efterlysning gav pote: Rema-røver fængslet efter straksdom

Byudvikling For abonnenter

Nabohuset blev bygget 40 cm for tæt på Mogens´ grund: Nu er der faldet en klar afgørelse

Aarhus

Dagens corona-tal: To rekorder og igen over 3.000 nye smittede i Aarhus

Annonce