Annonce
Livsstil

Inges køkken: Tomatagurkesalat

Foto: Skovdalnordic.com

I juli måneds madskole bruger vi de tomater og agurker, som tidligere ville blive kasseret. Serien Pedersens Fravalgte har små skønhedsfejl i udseendet, men smagen er den samme.

Og det er os, der her på fotostudiet på havnen i Odense har fotograferet den nye reklamekampagne for den nye serie. Tomaterne har vakt stor opmærksomhed under fotograferingen. Faktisk kan jeg ikke huske, hvornår vi har haft en madvare, som folk har trukket så meget på smilebåndet ad. Tomaterne er virkelig sjove og samtidig fine.

Ingredienser

  • Cirka 500 g tomater
  • Cirka 500 g agurker i tykke skiver
  • 1/2 stort rødløg, skåret i skiver
  • 2 spsk. hakket persille
  • 1 håndfuld basilikum
  • ½ tsk. salt
  • 1 knivspids sort peber

Dressing:

  • 1/2 dl olivenolie
  • 1/4 dl eddike
  • 1 knivspids friskmalet, sort peber
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 tsk. honning
  • 1 tsk. tørret oregano

Sådan gør du

I en stor skål blandes alle ingredienser til salaten.. Drys med salt og peber og bland igen.

Pisk ingredienserne til dressingen kraftigt, indtil de er godt blandet.

Hæld dressingen over og vend den forsigtigt i salaten.

Annonce
AGF For abonnenter

Bagkanten: Der er flere plusser end minusser ved AGF's nye formation

Danmark

Mandagens coronatal: 785 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Aarhus

Slagter Kruse lukker efter 132 år: - Det er vemodigt, men også en lettelse

Aarhus For abonnenter

Fra hobby til millioner: Det har kostet Mia og Kenneth blod, sved og tårer at holde fast i succesen

Aarhus

Mandagens coronatal: Nye smittede holder sig under 100

Sport

Sara Slotts karriere slutter med styrt i OL-semifinalen

Aarhus For abonnenter

Mark sælger brygudstyr: Sådan kommer du i gang med at brygge øl

Danmark

Her er de nyeste corona-tal søndag: 497 nye smittetilfælde

Livsstil

Velbekomme: Sådan griller du makrel

Alarm 112

Kvinde forsøgte at sælge telefon - men blev mødt af køkkenkniv

Sport

Viktor Axelsen vinder OL-guld efter vanvittig finale

Østjylland

Slap dog lige en lille smule af: Humoristiske trafikskilte skal få bilister til at slippe speederen på de små sommerhusveje

AGF For abonnenter

Karakterbogen: Nye AGFere imponerede mest i Randers-nederlag

Aarhus

4 mulige historier - Du bestemmer, hvilken der skal laves journalistik på

Annonce