Annonce
Aarhus For abonnenter

Kunderne er helt vilde: Simons surdejsbrød bliver revet væk

Den energiske bager Simon Lodberg startede Simons Brød med en drøm om, at det skulle være nemmere at få fingrene i friskbagt økologisk brød, når man bor i Syddjurs. Nu er han vokset ud af sit lille bageri på en gård og flytter til større lokaler i Feldballe. Foto: Flemming Krogh
Simon Lodberg har succes med økologisk surdejsbrød fra sit lillebitte bageri på Mols. Nu er han på vej i større lokaler i Feldballe, hvor han satser på at slå større brød op for at kunne følge med den voksende efterspørgsel.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce