Annonce
Navne

Mad-Mikkel er udnævnt til smagsambassadør

Mikkel Wejdemann, Aarhus C, er udpeget til smagsambassadør for Smag for Livet. Foto: Smag for Livet

Mikkel Wejdemann, Aarhus C, er udpeget til smagsambassadør for Smag for Livet, et tværfagligt, landsdækkende forsknings- og formidlingscenter med fokus på smag.

Smag for Livets smagsambassadører er et korps af ildsjæle, der har forbilledlige evner til at formidle viden om smag som drivkraft til gode liv – med både ord, håndværk, leg og smagsprøver. Ud over titlen og anerkendelsen får smagsambassadørerne mulighed for hver at bruge 15.000 kroner til at gennemføre udadvendte arrangementer om smag og om smagens betydning for vores liv.

Mikkel Wejdemann udnævnes som smagsambassadør, fordi han har formået at sætte fokus på bæredygtighed gennem smagsoplevelser og sanselighed i undervisningen i skolens fag og ud i mødet mellem fødevareproducenterne og fremtidens forbrugere. Hans formidling er kendetegnet ved stor begejstring og viden om mad, smag – og børns læring. Han er erfaren gastronomilærer og madformidler og arbejder nu som selvstændig madkonsulent og projektudvikler med tilnavnet Madmikkel.

Annonce
Erhverv For abonnenter

Årets webshop 2021: Eventyret startede omkring et bål for 25 år siden

Danmark

Tirsdagens coronatal:Yderligere 810 personer er testet coronapositive

Annonce
Annonce
Annonce
Aarhus

Strejkende sygeplejersker:  ... det er Christiansborg, der skal løse problemet med ligeløn

AGF For abonnenter

Bagkanten: Der er flere plusser end minusser ved AGF's nye formation

Sport

Den magiske målmand stod i vejen: Brabrand smider Hobro ud af pokalturneringen efter straffe

Alarm 112

83-årig mand savnet: Sidst set på Samsø

Aarhus For abonnenter

Trine blev 'hende fra Løvens Hule': Har knoklet benhårdt for at skabe en succes af glimmer og guld

Danmark

Her er de nyeste corona-tal søndag: 497 nye smittetilfælde

Navne

Hædret for 40 år hos Aarhus Sporveje

Alarm 112

Tidligere drabsdømt fængslet efter røveri: Blev tacklet og lagt i armlås af teenagesøn

Østjylland

Jimmy er manden bag dramatisk ugleredning: - Selvom man er stor og skaldet og har masser af tatoveringer, kan man godt være blød indeni

Alarm 112

'Rød alarm': Brand i køkken medførte evakuering af Bruuns Galleri

Aarhus For abonnenter

Fra hobby til millioner: Det har kostet Mia og Kenneth blod, sved og tårer at holde fast i succesen

Alarm 112

Vanvidsbilist mister bilen: Overhalede politiet med 200 km/t

Annonce