Madanmeldelse: En fortælling om helstegte fjordrejer, trøffel-ponzu og en nydeligt skyllet numse
Kazo Izakaya er åbnet på Jægergårdgade, og her er man ikke bange for at udfordre gæsternes smagsløg. Foto: Kim Haugaard
Kazo Izakaya vil lære århusianerne, at japansk mad er meget mere end sushi og ramen. Langt hen ad vejen lykkes dén mission, men vi har også et par gode råd til det nye spisested.