Annonce
Kultur

Madanmeldelse fra Smukfest: Thumbs up til kødbollesandwichen

En lækker og indbydende sandwich med kødboller, parmesan og basilikum. Foto: Jacob Vestervig
Fyldige og snaskede sandwich, lover madboden The Greasy Sandwich – og ikke bare holdes løftet, maden er også god.

MADANMELDELSE: En snasket sandwich – det lyder både godt og skidt på en gang, og udfaldet af en test hos madboden The Greasy Sandwich kunne dermed både blive en dreng eller en pige.

Og det endte i den gode ende. Den helt gode faktisk.

En meatball-sandwich bestod af lyst baguette med fyld af bolognese med kødboller, parmesan og basilikum. Masser af smag i saucen, fyldige kødboller og en god ost i tilpas store skiver – det hele pyntet med flotte basilikumblade.

Selve brødet var sprødt og lunt, og sammenlagt var det simpelthen en godbid, der klart kan anbefales.

Eneste lille minus er, at 75 kroner er lidt dyrt for en sandwich. Men det var hurtigt glemt, fordi den både smagte og mættede godt.

The Greasy Sandwich

Sted: På bakken bag Thors Hill

Prisniveau: 75 kr.

Udvalg: Meatball sandwich, salmon sandwich, veggie sandwich og cowboy toast

Vurdering: Tre stjerner

Madboder på Smukfest vurderes fra en til tre stjerner:

1 stjerne: Hæderligt, men ikke noget at prale af.

2 stjerner: En god oplevelse til prisen.

3 stjerner: Perfekt festivaloplevelse.

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce