Åbningstid på telefon 70 11 12 40
Mandag-fredag 07.00-16.00 Lørdag og søndag 08.00-11.00 kun reklamation
Annonce
ØstjyllandFor abonnenter
Drop slankekuren og spis løs: Madhistoriker opfordrer til, at vi spiser så mange fastelavnsboller, vi overhovedet kan nå
Cremefyld, flødeskum, sveskefyld eller alverdens udgaver af frugtkompot. Det er næsten kun fantasien, der sætter grænser, når det kommer til fastelavnsboller. Arkivfoto: Bax Lindhardt/ Ritzau Scanpix.
Efterhånden lander fastelavnsbollen lige så snart, det sidste nytårskrudt er fyret af, og vi har ønsket hinanden godt nytår. Madhistoriker Bettina Buhl forklarer her, hvorfor, den er så vigtig, og hvorfor, hun synes, vi skal nå at spise så mange som muligt.