Annonce
Livsstil

Nye ejere fortsætter på italiensk

Italia skal fortsat hedde Italia og beholde samme koncept.

AARHUS: Fra 1. maj er restaurant Italia på Åboulevarden på nye hænder, men det betyder ikke, det er slut med pizza og andre italienske specialiteter på adressen.

Stedet skal fortsat hedde Italia, og de nye ejere beholder alt nuværende personale og fortsætter i samme stil, som Fulvio Capuzzi har gjort det gennem 32 år.

- Vi skal i første omgang lære huset at kende. Det er jo et sted, hvor flere af de ansatte har været i mange år, og hvor der er en helt særlig stemning. Det er vigtigt for os at bevare netop den ånd, som Fulvio har skabt gennem årene, siger Kasper Vejvad Jørgensen, kommende bestyrer og repræsentant for ejergruppen, der består af en række Aarhus-personer med tilknytning til branchen.

- Derfor kommer man til at starte med ikke til at mærke ændringer, og reservationer og aftaler med gæster afvikles som planlagt. Naturligvis kommer der til at ske ting og sager hen ad vejen, men ikke noget, der umiddelbart ændrer konceptet, konstaterer han.

Kasper Vejvad Jørgensen afslører dog, at de nye ejere vil indføre frokostbuffet alle ugens dage, og at der vil være fokus på især børnefamilier.

- Desuden er der med åbningen af det sidste stykke af åen og af Dokk1 kommet langt større trafik af mennesker udenfor, og det skal vi selvfølgelig udnytte, lyder det.

Kasper Vejvad Jørgensen er i forvejen medejer af cocktail- og tapasbaren Stechers på Åboulevarden, hvor han forlader en lignende stilling som bestyrer.

Annonce
Aarhus For abonnenter

Skoler og institutioner under ekstremt pres: Flere steder er mere end halvdelen af de ansatte ramt af sygdom

Danmark

Onsdagens smittetal sætter ny rekord - nærmer sig 39.000 tilfælde

Annonce
Annonce
Annonce
Alarm 112

Trods stribevis af drukneulykker: Hegn langs havnen er ikke kommunens livret

Aarhus For abonnenter

Efter drukneulykke: Jonas mistede også en ven i havnen - Vi bliver nødt til at overveje hegn

Sport

Erfaren stregspiller forlader Skanderborg-Aarhus: Tager til svensk klub

Alarm 112

24-årig fik beslaglagt sin søsters bil: Kørte 111 km/t på Silkeborgvej

Så meget kan din bil sladre om dig og din kørsel: - Det korte svar er alt, man kan forestille sig

Aarhus For abonnenter

Mennesker med magt: Her er Bente Byudvikling

Livsstil

Nu gider vi ikke flere nedlukninger: Gymnaster står på spring til forårsopvisning

AGF

AGF arver en halv million kroner fra fan: Han elskede sport og havde to fjernsyn, så han kunne se det hele

For abonnenter

Klokken 11.50 i går døde Knud-Erik Dam - han besluttede det selv og så frem til det

Alarm 112

Far til tiltalt for masseskyderier: Vi har forsøgt at få hjælp

Aarhus For abonnenter

Ny rådmand varsler flere slanke højhuse: Fortætning er ikke et skældsord - det kan være godt for byen

Aarhus

Smittetallet brager igennem loftet: Ny rekord på landsplan og fortsat høj smitte i Aarhus

Annonce