Annonce
Mærk Aarhus

Oplev en ægte, amerikansk Thanksgiving middag

Foto: Mærk Aarhus
Memphis Roadhouse byder endnu engang på amerikansk Thanksgiving middag. Thanksgiving falder altid på den fjerde torsdag i november, og i år løber højtiden af stablen den 25. November

På Christiansgade 32 kan du nyde smagen af det sydlige USA, når Memphis Roadhouse slår dørene op for en ægte, amerikansk Thanksgiving middag. Memphis Roadhouse serverer en autentisk version af den klassiske Thanksgiving middag med blandt andet røget kalkun og SweetPotato Pie, som både kan nydes inde på restauranten eller som takeaway.

Thanksgiving på Memphis Roadhouse er efterhånden blevet en fast tradition og et arrangement, der trækker folk til:

- Vi har afholdt Thanksgiving i ti år på Memphis Roadhouse og fem år på vores gamle restaurant Sidebar før det – så nogle af vores kunder har deltaget i 15 år nu. Vi er det eneste amerikanskejede og -drevne arrangement i byen. Der kommer typisk 100 personer in-house til spisning og 100+ til takeaway, fortæller administrerende direktør Christopher Buus Lombardi, der slår fast, at de har mulighed for at tilbyde gæsterne ’the real deal’.

Smagen af det sydlige USA

Memphis Roadhouse tilbyder, udover Thanksgiving middag, blandt andet Ribs, Pulled Pork, Hot Wings og CrispyFried Chicken. Alle af restaurantens dry rubs og saucer er hjemmelavede fra opskrifter, der er indsamlet fra hele det sydlige USA. Med kulinarisk ekspertise, topmoderne køkkener og specialfremstillede slowcookers, tilberedes kødet dagligt med masser af kærlighed, langsomt i timevis, med hjælp fra hickory, bøg og æbletræ som ”brændstof” til smagen. Der serveres også klassiske sydlige sideretter som Baked Beans samt frisklavet Cornbread, og så kan du få en Key Lime pie til dessert.

Thanksgiving menu

Smoked Turkey with Gravy - Mushroom & Herb Stuffing - Savory Sausage Stuffing - Hasselback Potatoes - Roasted Carrots with Chipotle - Honey Glaze - Brussel sprouts Gratin - Cranberry Relish - Sweet Potato Pie - Blooming Apple.

Aarhus For abonnenter

Fremtidens tog kræver kæmpe ombygning af Aarhus H, og den kommer til at støje: Nu er sidste chance for at klage

Danmark

Lørdagens coronatal: Syvende dag i træk med over 4000 nye coronatilfælde

AGF

AGF-året der gik: Her er seks nedslag fra de mest opsigtsvækkende kampe

Aarhus For abonnenter

Madanmeldelse: Er dette spisested virkelig bedre end Frederikshøj?

Aarhus

Coronasmitten viger ikke en tomme i Aarhus: De seneste par døgn er smittetallene frosset fast

Navne

Fra retsmediciner til lokalpolitiker: Kate Runge har altid kæmpet for byens svageste

DF-hovedbestyrelsesmedlem udfordrer Messerschmidt i formandsvalg

Aarhus For abonnenter

Ældreplejen i Aarhus til årsprøve: Rådmanden er overordnet tilfreds - ældrerådet ser plads til forbedringer

Aarhus

Casablanca-familie åbner ny restaurant: Nordisk og fransk køkken i tidligere direktørbolig

DF slår revner - er det Fremskridtspartiet om igen?

Alarm 112

Sommerhus opslugt af flammer: - Det har været fuldstændig overtændt

Erhverv For abonnenter

Sikkerhedsbrud hos Nets: Sven fik brev med nøglekort til en ukendt kvinde

Kultur

The Julekalender vender hjem: Nu kan du puste grise op på det samme toilet, som Oluf sad på for 30 år siden