Annonce
Aarhus

Se videoen: Verdensrekorden nedsablet

Hvis champagneflasken driller nytårsaften, kan du med fordel ringe til Christina Gryndeup Pedersen.

Annonce

Lørdag slog kokke- og slagtereleven på Aarhus Tech nemlig verdensrekorden i champagnesabling. På et minut nåede hun at åbne hele 41 flasker foran en begejstret folkemængde til Food Festival på Tangkrogen. Den gamle rekord var 40 flasker og blev sat i New York i juni.

»Det er fedt, og jeg er så glad og stolt. Min far har været syg længe, men han var her også, og det gør mig ekstra glad,« lød det fra en storsmilende rekordindehaver.

Christina Grynderup Pedersen har sablet champagne i tre år og deltaget ved DM, men i de seneste to måneder har træningen været ekstra intensiv.

»Jeg har øvet mig med lige knap 900 flasker. Jeg fik også en ny sabel i dag, fordi den anden ikke kunne mere. Den var fuldstændig slidt ned.«

Efter det succesfulde rekordforsøg fik publikum lov til at smage champagnen, der blev serveret med østers. Sidstnævnte var netop gjort spiseklar i en konkurrence, hvor der skulle åbnes østers på tid.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Aarhus

Wellness-center brød igen og igen coronaregler: Til sidst kom politiet forbi med bøder

Annonce