Annonce
Livsstil

Vintest: Beaujolais er langt bedre end sit rygte

Tre vine fra Beaujolais. Foto: Martin E. Seymour

Man tager fejl, hvis man tror, at vine fra Beaujolais er en omgang tyndbenet sjask. Bourgognes sydligste område har meget at byde på. Også når det drejer som om de mindre eftertragtede appellationer.

1 Maison Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur

Maison Louis Jadot, AOC Beaujolais-Villages Primeur 2021, gamay, 12,5 vol.-%. Pris: 119 kroner hos kjærsommerfelt.dk:

Dyb, rubinrød farve med en lilla kant. Næsen er båret af mørke bær såsom kirsebær, hyldebær og lidt brombær, og så har den et lille hint af banan og kanel. Smagen er fint balanceret. Frugten er flot pakket fint ind i afmålte tanniner og en god syre. Frugten antager en bolsjeagtig, slikket form. Noter af banan kommer man ikke uden om, men det er en frisk, drikkelig vin, som er niveauer over det, man normalt kan finde i supermarkederne. Tre store stjerner.

3

Noter af banan kommer man ikke uden om, men det er en frisk, drikkelig vin, som er niveauer over det, man normalt kan finde i supermarkederne.

fra artiklen

2 Domaine de Fa

Domaine de Fa, AOC Beaujolais 2019, gamay, 13 vol.-%. Pris: 129 kroner hos Bichel.dk ved køb af seks styk:

Flot, dyb rubinrød farve. Duften er forholdsvis mørk med noter af kirsebær, varme krydderier, lidt lakrids og et hint af skovbund. Fornem syre og polerede tanniner, som er flot integreret med frugten, som igen er båret af kirsebær, modne jordbær og de mørke krydderier. En lækker og saftig vin og en solid repræsentant for, at man sagtens kan finde fornuftige vine blandt den laveste appellation i Beaujolais.

4

3 Chateau Grange Cochard

Chateau Grange Cochard, AOC Morgon 2019, gamay, 14 vol.-%. Pris: 149 kroner hos Bichel.dk ved køb af seks styk:

Medium rubinrød farve. En snært af noget landligt i næsen, men ikke i en grad, at det forstyrrer. Frugten i bouqueten er forholdsvis enstrenget og båret af friske kirsebær, men der er også noter af yoghurt og et hint af sort peber. I munden føles den let og sprød med en flot syre og bløde tanniner. Smagen, der har en pæn længde, er især båret af kirsebær, og vinen kan måske udvikle sig i kælderen. En elegant, velkonstrueret vin og et kanonkøb til seksstyksprisen.

5

Annonce
Aarhus For abonnenter

Her er de mest magtfulde personer i Aarhus: Se Stiftens Magtliste fra nummer 20-11

Danmark

Mandagens coronatal: Ny smitterekord

Annonce
Annonce
Annonce
Aarhus

Pengeregn over landsby: Anders og Magnus skaber mere friluftsliv vest for Aarhus

Aarhus For abonnenter

Mennesker med magt: Her er Bente Byudvikling

Aarhus

Fire bøder og tre klip i kørekortet på 40 minutter: 20-årig havde en skidt aften i trafikken

Aarhus

For risikogrupper er corona stadig skræmmende: Sådan skal de og deres pårørende forholde sig til smittesituationen

Dall: Derfor kommer Løkkes nye parti i Folketinget

Aarhus For abonnenter

Ny rådmand varsler flere slanke højhuse: Fortætning er ikke et skældsord - det kan være godt for byen

Livsstil

Nu gider vi ikke flere nedlukninger: Gymnaster står på spring til forårsopvisning

Aarhus

Skoleleder rystet over at tiltalt med planer om skoleskyderi havde Tilst Skole i kikkerten

Dronningens smykkeskrin fortæller sin helt egen historie: Blandt platin, rubiner og brillanter ligger der pludselig et par plastic-øreringe fra Matas

Aarhus

Flere patruljevogne på biljagt i Gellerup: Bilist uden kørekort kørte i grøften

Erhverv For abonnenter

Stadil gør klar til, at børnene overtager Hummel: Multinationalt Aarhusbaseret milliardfirma skifter hænder

Aarhus

Rekordhøjt antal nye smittede: Voldsom stigning i både Aarhus og omegnskommuner

Annonce