Nynne Daa

»Vi driver selv kædens første to butikker, men ellers er tanken, at konceptet skal sprede sig via franchising,« siger

, som 23. august bød velkommen til søskendeparret Nicolai og Tanja Hvid, der står bag kædens anden franchisebutik, som åbnede på Sct.

Du tager blot forbi – ligesom ved en almindelig bager eller butik – og finder dine varer, og når du først er derinde, så får du den bedst tænkelige service – høflig selvbetjening, siger

.

Sådan skriver kæresteparret Ramus Møller Kastrup og

, der står bag Organic Market, der åbner ved Hedehusene Station.

Ved stationen i Hedehusene åbner kæresteparret Ramus Møller Kastrup og

et ubemandet madmarked 'Organic Market' I december lukkede Cafe Moems ved stationen i Hedehusene.

Det skriver

og Rasmus Møller Kastrup, som står bag Organic Market Osted i en pressemeddelelse.

Det spørgsmål stillede

og Rasmus Møller Kastrup sig selv, da de flyttede fra København til en mindre by i nærheden af Holbæk.