Mad til det virkelige liv: Cobb-salat

Foto: Skovdalnordic.com

Mad til det virkelige liv: Cobb-salat

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Cobb er en amerikansk salat, som jeg spiser meget i Kina.

Jeg rejser meget til Kina, og nogle gange er det rart med noget mad, som ikke er dampet.

En del varianter af salaten er der også enten revet ost blåskimmelost i.

Salaten er typisk inddelt som på billedet. Selv fortrækker jeg en lidt krydret dressing ovenpå.

4 kyllingefilet

1 pakke bacon i tern

4 æg

1/2 icebergsalat

1 agurk

400 g tomater

2 avokado

Steg kyllingen og skær den i mundrette stykker.

Steg bacon i tern.

Kog æg i otte minutter. Pil dem og skær i både.

Snit icebergsalaten.

Skær agurk i tern.

Skær tomater i både og avokado i tern.

Anret salaten med ingredienser liggende side om side.

Server din yndlingsdressing til.

Foto: Skovdalnordic.com
Foto: Skovdalnordic.com

Mad til det virkelige liv: Cobb-salat

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce