Magien bag den perfekte cocktail

Med bogen vil de to bartendere gerne inspirere danskerne til at lave gode drinks hjemme og samtidig give et indblik i det håndværk, de selv udfolder på forskellige barer. Foto: Niclas Hechmann

I modsætning til vinmageren, der lagrer sine dråber og sjældent ser sine kunder i øjnene, opstår bartenderens magi i mødet med gæsterne. Det tiltaler Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev, der de senere år har oplevet bartenderfaget blive genskabt - inspireret af nye, nordiske tendenser i vores køkken. Nu er de aktuelle med bogen "Bartenderens cocktails - de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks".

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce
Annonce