Vi bruger cookies!

stiften.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.stiften.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Magien bag den perfekte cocktail

Med bogen vil de to bartendere gerne inspirere danskerne til at lave gode drinks hjemme og samtidig give et indblik i det håndværk, de selv udfolder på forskellige barer. Foto: Niclas Hechmann

I modsætning til vinmageren, der lagrer sine dråber og sjældent ser sine kunder i øjnene, opstår bartenderens magi i mødet med gæsterne. Det tiltaler Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev, der de senere år har oplevet bartenderfaget blive genskabt - inspireret af nye, nordiske tendenser i vores køkken. Nu er de aktuelle med bogen "Bartenderens cocktails - de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks".

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien