Hot dogs og bøfsandwiches som i de gode gamle dage: Gourmet Grillbaren åbner på madmarked

Bøfsandwich, steakmix og hotdogs er på menuen i den nye grillbar. Pressefoto

Hot dogs og bøfsandwiches som i de gode gamle dage: Gourmet Grillbaren åbner på madmarked

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Et koncept, der skal bringe minder frem om 70'ernes og 80'ernes grillbarer, kombineret med gode råvarer er på menuen i Aarhus Central Food Markets nye grillbar.

AARHUS: Så er der godt nyt til gæster i Aarhus Central Food Market med hang til hot dogs, bøfsandwiches og parisertoasts - en grillbar er nemlig landet på madmarkedet.

Gourmet Grillbaren hedder den, og konceptet er ret enkelt: grillbaren skal ligne sådan en, som alle byer med respekt for sig selv havde i 70'erne og 80'erne. Derfor er pølsemændene selvfølgelig klædt i hvide kitler med forklæde og hat, og menukortet indeholder seks klassikere fra grillbaren: Bøfsandwich, parisertoast, ribbenssandwich, hotdog, frikadellesandwich og steakmix. Et sted, hvor Gourmet Grillbaren dog går en lidt anden vej end i 70'erne og 80'erne er dog råvarerne. Der er blandt andet tale om dansk krogmodnet kvæg i bøfsandwichene og frikadellerne kommer fra slagteren Gourmandiet, som lover at dyrene har levet et stressfrit liv med naturlig føde.

Gourmet Grillbaren er allerede åbnet, når du læser det her. Den slog nemlig dørene op 31. august klokken 11.30

Hot dogs og bøfsandwiches som i de gode gamle dage: Gourmet Grillbaren åbner på madmarked

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce