Pilk holder til på Klostertorvet ved siden af Café Smagløs. Der er servering i to etager - forneden med og i baren og ovenpå med udkig til køkkenet. Foto: Axel Schütt

Madanmeldelse af Pilk: Seafood med fusionstrang

Byens nyeste seafood-restaurant Pilk er to koncepter i ét: Klassisk seafood i lette anretninger og tasting-menuer, hvor der eksperimenteres med seafood i nye konstellationer. Avisen har testet sidstnævnte og gik hjem både overrasket og forvirret.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce