Comeback: Restaurant Miró genopstår som mad- og vinbar

Arkivfoto: Axel Schütt

Comeback: Restaurant Miró genopstår som mad- og vinbar

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Miró Vin åbner i Marstrandsgade lørdag med masser af vin og mad på kortet.

AARHUS: Lørdag 1. september slår en ny vinbar dørene op. Men selvom konceptet måske er nyt, så er navnet alligevel velkendt - den hedder nemlig Miró Vin.

Men selvom navnet er - næsten - det samme, så bliver konceptet alligevel ikke som på den nu lukkede Restaurant Miró, fortæller ejer Toni Leichtle til Smag Aarhus.

- Vi laver en vinbar, hvor du kan få mad. Det bliver ikke som det gamle Miró - det er vigtigt at understrege. Vi går ikke med uniformer, og vi er afslappede. På samme tid vil vi stadig være servicemindede og imødekommende, siger han.

Det nye koncept lyder lidt i stil med 'vin med mad til', og der bliver mulighed for at få stillet både den lille og den store sult på den nye vinbar, der både byder på snacks og en fem-retters menu for 295 kroner. Det sker blandt andet ved at Miró, ifølge Aarhus Update, skærer noget ned på antallet af kokke i køkkenet. Således kommer det nye køkken til at bestå af en køkkenchef, en kokke-elev og så Toni Leichtle selv, som også er uddannet kok.

Og så er der vinkortet. Ifølge Aarhus Update bliver der tale om et vinkort med intet mindre end 200 forskellige vine, hvor af 15 af dem kan købes på glas. Prisen starter ved 60 kroner.

Miró Vin åbner altså 1. september klokken 18 i Marstrandsgade.

Comeback: Restaurant Miró genopstår som mad- og vinbar

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce