Vi bruger cookies!

stiften.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.stiften.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Jubilæum: 14 år hos Peter Gift

Elisabeth »Trisse« Erstad.


Jubilæum: 14 år hos Peter Gift

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Elisabeth Erstad, M.P. Bruuns Gade 32, Aarhus, også kaldet »Trisse«, har de seneste 14 år serviceret gæsterne på værtshuset og restauranten Peter Gift, der ligger i M.P. Bruuns Gade 28.

Nu har hun besluttet at gå på efterløn for at nye sit otium .
Otte gange Byens Bedste: Folk er vilde med Peter Gift

Med 14 år på Peter Gift har Trisse skrevet sit helt eget kapitel i historien om det gamle værsthus.

»Mest af alt kender vi hende for den varme latter, det stille smil og hendes lune humor. Men Trisse er også kontant - så tro ikke, du kan løbe om hjørner med hende. Det kan barens gæster skrive under på,« lyder det fra Peter Gifts ejer, Jens Brogaard.

Siden 1978 har Elisabeth 'Trisse' Erstad arbejdet i restaurationsbranchen på beværtninger og restauranter landet over, og dermed har hun i 38 år serviceret og betjent utallige gæster, for at de kunne have det godt.

Hun forlader dog ikke helt Peter Gift - hun har nemlig lovet fortsat at hjælpe til med at holde styr på gårdhaven og pynte op til jul. Når hun da ikke lige opholder sig i sommerhuset på Mols, hvor mumlende bargæster er byttet ud med kaglende høns. Peter Gift holder afskedsreception onsdag 19. oktober klokken 15-17 for at sige tak til »den hjertelige humørbombe«, som der står i invitationen.