Mad på Smukfest: Rytmen manglede væde

Hverken udseende eller smag i kyllinge-wrappen fejlede noget. Men dressingen manglede. Foto: Michael Svenningsen

Mad på Smukfest: Rytmen manglede væde

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

En wrap med kylling fra boden Rytmeben kan anbefales, men husk dem lige på dressingen.

SMUKFEST: Boden Rytmeben på Smukfest tilbyder, som navnet antyder, masser af ben. Herre- og dameben af slowcooked barbeque-ribs i lange baner.

Vi valgte dog at teste deres Caesar Chicken Wrap i denne omgang, og det var et udmærket valg. Den bød på en blød wrap med indhold af lækker kylling og frisk grønt samt en lille finurlighed i form af sprøde nachos - inde i wrappen altså. Virkelig godt og enkelt.

Men, men... noget af det vigtigste, hvis man kan tale om det, i en cæsarsalat er dressingen. Og her var den helt og aldeles fraværende. Okay, lidt overdrevet, der var faktisk tre små dråbe-spor af den lidt nede i wrappen. Det var dog umuligt at smage, og det hele blev voldsomt tørt.

Ærgerligt, når nu smagen og kvaliteten var i top, og tilmed prisen på 65 kroner var helt rimelig.

Sted: Rytmeben, til højre for Bøgescenerne ved Djævlebakken

Priser: 50 til 85 kroner

Vurdering: God smag, gode råvarer, fair pris. Dressingen blev glemt, eller også var der en nærig på job, og det var en skam

Mad på Smukfest: Rytmen manglede væde

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce