Annonce
Aarhus

Børnefamilier vil have økologi

”Min søn skal spise sundt,” siger Nete Klitgaard. Hun er ude for at købe økologisk babymad. Foto: Astrid Søndberg

Økologisk mad hitter hos forældre, der vil have sunde børn

I 2007 lagde danskerne økologi i indkøbskurven for 3,6 milliarder kroner. Det er 900 millioner mere end året før, viser nye tal fra Danmarks Statistik.
Ifølge Dorte Kloppenborg fra Økologisk Landsforening er det især børnefamilier, veluddannede og studerende, der prioriterer de økologiske varer.
Nete Klitgaard fra Frederiksbjerg er 30 år og lærer. Hun er mor til Valdemar på seks måneder.
Som studerende købte jeg kun økologisk mælk og æg. Men efter jeg fik min søn, køber jeg også økologiske grøntsager og andre varer.
Valdemar er nemlig begyndt at spise med, og Nete Klitgaard synes, at han skal have en god start på livet.
Han skal ikke fyldes med alle mulige tilsætningsstoffer, siger hun.

Kunder langvejs fra
Det er så vigtigt for Nete Klitgaard at købe økologisk, at hun går specifikt efter supermarkeder, hvor udvalget er stort.
Uddeler Uffe Jepsen fra SuperBrugsen i Jægergårdsgade er glad for det stigende fokus på økologi. Han oplever, at kunder kommer langvejs fra.
Men vi prioriterer også at have mange varer og tager gerne nye ting ind, hvis kunderne efterspørger det.
Salget af økologiske varer er størst indenfor mejeriprodukter, men også frugt og grønt, kød og morgenmadsprodukter er populære.

Annonce
Byudvikling For abonnenter

Kommunen takker nej til milliongave fra bygherre: Tvivl om juraen nulstiller aftale

Danmark

De seneste coronatal: Otte døde og 50 færre indlagte

Annonce
Annonce
Annonce
Alarm 112

Så faldt dommen i Viby-knivstikkeri: Der var tale om drab - og straffen kunne have været højere

Aarhus For abonnenter

Bag om myten: Er Botanisk Have en voldtægtsmagnet som kvinder bør undgå om natten?

AGF

AGF-duo klar til U21-landsholdet - men Hausner er forbigået

Byudvikling

Der har længe været kaos: Nu lukker stærkt trafikeret vej i fire dage

Kristian bor i en campingvogn og vender hver en krone, mens han uddanner sig på ny: - Vi har brug for at se på, hvordan det ikke er urealistisk for voksne at lave et sporskifte

Alarm 112

Stak ekskone ned foran søn og datter, men forsvarer afviser manddrab: - Min klient aner ikke, hvad der gik af ham

AGF For abonnenter

David Nielsen fyldte mere på gangene i AGF, end de fleste lige aner - og derfor bliver hverdagen med en ny cheftræner også en helt anden nu for klubben, spillerne og fansene

Alarm 112

Mand fra Vejle nægter kokain-leverancer til Aarhus: Anden mand har fået syv års fængsel i sagen

Aarhus

Ni spørgsmål til viruseksperten om abekopper: Alle over 46 år kan tage det helt roligt

- Historisk selvmål af Putin: Eksperter gør status på tre måneders krig i Europa med ukrainsk lykke på slagmarken

Kultur

Varm luft holder Northsides nye vartegn i luften

Aarhus For abonnenter

Klubhus på Tangkrogen har været tre år undervejs: Forening har millionerne klar, men byggetilladelsen trækker ud

Aarhus

Cocktailnørder vil skabe en stemning af 1920erne i Skolegade: Bar bliver fyldt med velour, farverigt tapet og svedige beats

Annonce