Annonce
Livsstil For abonnenter

Brødrene Evar lancerede pitabrødet i Danmark: Havde mors opskrift med fra Israel

- Jeg stod i begyndelsen i supermarkeder og gjorde reklame for vores pitabrød og fyldte dem med danske ting som frikadeller, fiskefilet, eller leverpostej. Vi spurgte, hvad folk kunne tænke sig, og valgfriheden var med til at skabe øjeblikkelig succes, husker Samson Evar, der stadig i privaten bager pitabrød efter sin mors opskrift. Arkivfoto: Kim Haugaard

Brødrene Jacob og Samson Evar havde deres mors opskrift på pitabrød med til Danmark for 50 år siden. Det blev senere til verdenskendte Jacob's Pita og den lokale succes Jacob's Pitabar.

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Aarhus

Pladsmangel og dårlige faciliteter: Politiet drømmer om at flytte fra Politigården

Annonce