Danmark For abonnenter Mortens Madklub har tre pander på testbænken Jernpanden er den perfekte platform til at stege en rød bøf. I denne uge og i næste tjekker vi her og i podcasten "Mortens Madklub" grej, bøffer og bearnaise. En T-bone-steak kræver en god pande, her er det 363 gram færdigmodnet bøf fra Dagli'brugsen. Jernpanden giver fin stegeskorpe, og man kan, som køkkenchef Steffen Falkesgaard Hansen foreslår det i podcasten "Mortens Madklub", komme krydderurter på under stegningen for at få mere aroma. Foto: Morten Vilsbæk - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 28 maj 2021 kl. 10:20 Morten Vilsbæk Annonce Byliv Jesper Kjeldsen om støjdebat: - Jeg flyttede selv ud af byen, da jeg fik børn Politiker i opråb efter politianmeldelse slukkede musikken klokken 21: - Byen må gerne larme AGF AGF's sæsonåbner bliver uden stemningstribune - og nu siger klubben fra over for uromagere AGF Stort interview: Mikael Andersons datter græd, da far ringede. Nu skal de hjem til Aarhus - til AGF Alarm 112 Maskeret 16-årig gemte sig for politiet i brombærkrat Annonce Læserbrev Vi er i benhård konkurrence - og det kræver, at vi gør det rigtige Læserbrev Regionsrådet har en opgave: Forebyggelse virker kun, hvis den kommer i tide Erhverv Da 500.000 kroner glippede, blev direktøren rasende - nu vil profiler løfte "uhyggeligt" lavt niveau Samfund Cheflæge fra AUH med opfordring: Ser samme alvorlige ulykke hvert år Erhverv Møbelforretning siger farvel efter 11 år i Guldsmedegade Aarhus For abonnenter Rokade i erhvervslivet blandt seks Aarhus-virksomheder Annonce Samfund Uddannelsesgabet for kvinder med ikke-vestlig baggrund er lukket: - Det er godt for integrationen Byliv Politiker i opråb efter politianmeldelse slukkede musikken klokken 21: - Byen må gerne larme Jesper Kjeldsen om støjdebat: - Jeg flyttede selv ud af byen, da jeg fik børn Madanmeldelse Legende står alene i køkkenet: Havblik overrasker ikke, men smager af dansk sommer Byliv Stort billedgalleri fra vikingetræf: Her er ingen hjelme med horn men masser af ægte vikingehistorie Annonce Alarm 112 Luskede af med en flaske vand: Maskeret røver krævede penge, men ekspedienten sagde nej Læserbrev Aros er gået fra at være kunstmuseum til at blive et oplevelsescenter AGF Opfordrer fans til ikke at tage AGF-trøje på inden Champions League-opgør Læserbrev Tager du ansvar – eller nyder du bare godt af, at andre gør? AGF AGF-profil slipper sandsynligvis med en forskrækkelse Annonce
Byliv Jesper Kjeldsen om støjdebat: - Jeg flyttede selv ud af byen, da jeg fik børn Politiker i opråb efter politianmeldelse slukkede musikken klokken 21: - Byen må gerne larme
AGF Stort interview: Mikael Andersons datter græd, da far ringede. Nu skal de hjem til Aarhus - til AGF
Erhverv Da 500.000 kroner glippede, blev direktøren rasende - nu vil profiler løfte "uhyggeligt" lavt niveau
Samfund Uddannelsesgabet for kvinder med ikke-vestlig baggrund er lukket: - Det er godt for integrationen
Byliv Politiker i opråb efter politianmeldelse slukkede musikken klokken 21: - Byen må gerne larme Jesper Kjeldsen om støjdebat: - Jeg flyttede selv ud af byen, da jeg fik børn
Byliv Stort billedgalleri fra vikingetræf: Her er ingen hjelme med horn men masser af ægte vikingehistorie