Anders Bilgram

har stor ros til Nordjyllands Beredskab efter den voldsomme brand.

Det var malteriet hos Nordisk Brænderi, der pludselig stod i flammer, mens

selv var hjemme hos sin søn for at male hus.

To dage efter branden står

tilbage med en næsten nedbrændt bygning, og en milliondyr malteringsmaskine, som kræver en renovering.

Brænderiet er startet af eventyreren

, der blandt andet har sejlet nord om Grønland i en åben jolle.

Der blev serveret alt godt fra havet, mens eventyreren

fortalte røverhistorier om sine oplevelser, da han for år tilbage sejlede Polhavet rundt i åben jolle.

- Det er en mild og fyldig dram, som er inspireret af lokalområdet, og hvor alle ingredienser kan findes nær Feriecenter Slettestrand, forklarer

, der udover at være brænderiejer også er medlem af Eventyrernes Klub.

Roalds Sidste Dråbe vækker alle vores drømme om en hvid jul, mener

.

Et samarbejde mellem manden bag Nordisk Brænderi i Hjortdal,

, og tørvebisserne i Moselauget i Moseby betyder, at Bilgram nu kan realisere sin gamle drøm om at producere en whisky, som er helt igennem lavet med lokale råvarer.

var i fuld gang med at sende en lastbil ned gennem Europa, da han fik en markant idé til sit brænderi.

Knud Rasmussens bøger inspirerede den ingeniør-uddannede

til flere arktiske ekspeditioner.

grundlagde Nordisk Brænderi i Hjortdal i 2009.

Eau de Vie fra Nordisk Brænderi For eksempel på Nordisk Brænderi ved Fjerritslev, der står bag en lang række forskellige spiritusser under ledelse af grundlægger og master destiller

, der er en af pionererne inden for moderne dansk spiritusproduktion.

Nordisk Brænderi, med polarfarer og eventyrer

ved roret, har i over 14 år forsynet markedet med gin, rom og whisky, inspireret af ishav, eventyr og lokale råvarer.

Mads Schytte som er whiskyekspert har, sammen med

fra Nordisk Brænderi, defineret hvordan spiritus fra Nordisk Brænderi kan kobles til mad og sæsonens råvarer.

Han har sammen med den nordjyske spiritusproducent

defineret hvordan spiritus fra Nordisk Brænderi kan kobles til mad og sæsonens råvarer.

Nordjysk spiritus Aftenens cocktails bliver særligt udviklet til middagen på Helmuth, hvor

, indehaver af Nordisk Brænderi, sørger for nordjysk spiritus i topklasse.

Kunstræ – Indehaver af Nordisk Brænderi

:

Kunstræ Indehaver af Nordisk Brænderi

:

Det er her, at

, en af nestorerne i dansk spiritusproduktion, holder til med sit Nordisk Brænderi.