Gå til indhold
Annonce
Kultur

»Jeg er nok tilpas nysgerrig«

Bettina Buhl, madhistoriker på Dansk Landbrugsmuseum, har skabt en kulturhistorisk småkagebog. Gennem 60 opskrifter sender hun sine læsere på vandring igennem småkagens historie, og det er lige, så mundvandet løber.

<p>Bettina Buhl har arbejdet sig igennem mere end 200 gamle småkageopskrifter i køkkenet i Allingåbro. Foto: Annelene Petersen</p>
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce