Mad For abonnenter Madanmeldelse: Et helle for gourmetelskere, hvor pris og kvalitet er i perfekt balance Med Toni Leichtle i spidsen har Restaurant Miró konsekvent stået som en bastion af kvalitet midt i byens evige gastronomiske tumult. Det centrale gourmetsted har år efter år bevist sit værd ved at tilbyde én af Aarhus' bedste spiseoplevelser til prisen. Ejer af Miró, Toni Leichtle, står ikke længere selv i køkkenet. Her er det den unge kok med bulgarske rødder Sava Despotov, der har overtaget styringen. Han startede som kokkeelev og har siden 2021 været køkkenchef og garant for det fortsat høje niveau på restauranten. Foto: Kim Haugaard - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 10 maj 2024 kl. 11:45 Anders Hjelmer Paulsen ahp@jfm.dk Annonce Byliv Vilde biler og store smil: Kroner i kassen til børn og unge på Skejby Sport Bjørnen hostede og hakkede i første DM-finale Portræt Niklas boede i en Ford Fiesta som barn: Nu får han flere hundredetusinde kroner for sine videoer Kronik Jeg bliver ikke AGF-fan - men jeg brølede med, indtil jeg mærkede iltsvind i hovedet Annonce Alarm 112 Ansat ved politiet var sigtet for voldtægt af borger - nu droppes sagen Mad Byg din egen vinbar: Jysk Vin har sat barens gamle inventar på auktion Alarm 112 Aros evakueret: Melding om røg i flere etager - nu er der styr på situationen AGF Aarhus Fremad vinder i voldsom vigtig nedrykningskamp Aarhus De flagede ikke for dronningen - men nu skal busserne flage for AGF Læserbrev Gør noget andet end at sende letbanen til Brabrand: Løft blikket, som de gør i Paris Annonce AGF Spiller over hele verden: Pepe har altid AGF med på scenen Erhverv Aarhus-bank tabte mere end 200 millioner: Nu træder topchefen tilbage AGF Kryptisk melding fra Patrick Mortensen om AGF-fremtid Kultur Gik du glip af Helmigs koncerter i Royal Arena: Nu kan du høre et af højdepunkterne Annonce Mad Iskæmpe fylder 80: I Aarhus hænger navnet stadig fast Leder Statsminister for dobbeltmoral Sport Portræt af Jakob Freil: Han er manden, der sørger for, at hovederne holdes kolde i Bakken Bears Kronik 66 år uden at svigte AGF: Jeg har været ramt af personlighedsspaltning i mild grad politik Sultestrejke, hykleri og konflikter: Allerede i Aarhus Byråd var det ofte Lars Boje mod alle andre Annonce
Portræt Niklas boede i en Ford Fiesta som barn: Nu får han flere hundredetusinde kroner for sine videoer
Sport Portræt af Jakob Freil: Han er manden, der sørger for, at hovederne holdes kolde i Bakken Bears
politik Sultestrejke, hykleri og konflikter: Allerede i Aarhus Byråd var det ofte Lars Boje mod alle andre