Gå til indhold
Annonce
Mad For abonnenter

Michelin-restaurant blødte millioner: Nu tjener de igen på usædvanligt træk

De røde tal fyldte mere og mere efter en dyr flytning, og fremtiden så længe usikker ud for den kendte restaurant Gastromé. Alligevel er økonomien nu vendt. Direktør Nanna Panduro peger på flere årsager til, at spisestedet er tilbage i plus.
Nanna Panduro har været CEO i Gastromé i et år, og der er sket en del på de 12 måneder. Her ses hun med to af ejerne Klaus Valeur Leffers (tv.) og William Jørgensen. Foto: Kasper Hornbæk
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce